fbpx

Menu od 5.12-9.12.2022

Menu od 5.12-9.12.2022

Jadłospis 5– 9.12.2022 r. PRZEDSZKOLE

 

 

   

Śniadanie/ zmiany w stosunku do receptur podstawowych

 

              obiad

 

Dieta BCJM i bezmleczna

 

   POZOSTAŁE DIETY

PONIEDZIAŁEK pieczywo  mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny

ser żółty 15g

płatki kukurydziane z mlekiem 200ml (płatki 15g)

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kakao200ml (mleko,kakao, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, soja, sezam i pochodne

Zupa krem z białych warzyw  250ml (wywar mięsno jarzynowy, kalafior, ziemniaki, pietruszka, seler, grzanki, masło, cebula,  śmietana 18%, sól, pieprz, kurkuma)

alergeny: seler, zboża zawierające gluten, mleko i pochodne

 

Łazanki z kapustą i mięsem 200g (makaron łazanki,mięso wieprzowe, kapusta kiszona, cebula, sól, pieprz, majeranek, olej do smażenia),

alergeny:gluten i pochodne, jaja, gorczyca

 

owoc 100-130g / biszkopty 10g

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne , jaja

Zupa krem z białych warzyw  250ml (wywar mięsno jarzynowy, kalafior, ziemniaki, pietruszka, seler, grzanki, masło, cebula,  śmietana 18%, sól, pieprz, kurkuma)

alergeny: seler, zboża zawierające gluten, mleko i pochodne

Dieta BCJM i bezmleczna: zupa bez śmietany

 

Łazanki z kapustą i mięsem 200g (makaron łazanki,mięso wieprzowe, kapusta kiszona, cebula, sól, pieprz, majeranek, olej do smażenia),

alergeny:gluten i pochodne, jaja, gorczyca

BCJM: makaron bezjajeczny

 

Zupa krem z białych warzyw  250ml (wywar mięsno jarzynowy, kalafior, ziemniaki, pietruszka, seler, grzanki, masło, cebula,  śmietana 18%, sól, pieprz, kurkuma)

alergeny: seler, zboża zawierające gluten, mleko i pochodne

BZBS: bez ziemniaków

 

Łazanki z kapustą i mięsem 200g (makaron łazanki,mięso wieprzowe, kapusta kiszona, cebula, sól, pieprz, majeranek, olej do smażenia),

alergeny:gluten i pochodne, jaja, gorczyca

BWP: bez wieprzowiny, zamiana na mięso drobiowe

W

T

O

R

E

K

 

pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny

ser twarogowy 20g

miód 10g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kawa zbożowa200ml (mleko, kawa zbożowa, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,soja i pochodne,  sezam i pochodne

Zupa ogórkowa z ziemniakami 250ml (ogórek kwaszony, marchew, pietruszka – korzeń, por,  ziemniaki, śmietana 12%, olej rzepakowy sól,  pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne, gorczyca

 

Schab w sosie własnym 90g (wieprzowina – schab b/kości, cebula,woda, olej rzepakowy, sól, pieprz), kasza wiejska 120g, bukiet warzyw 70g (marchew, brokuł, kalafior )

alergeny: zboża zawierające gluten

 

Ciasto jogurtowe z serem i  z owocami 60g (mąka pszenna, ser biały półtlusty, jaja, masło, cukier, soda, owoce)/ sok owocowy 150ml

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i pochodne

Zupa ogórkowa z ziemniakami 250ml (ogórek kwaszony, marchew, pietruszka – korzeń, por,  ziemniaki, olej rzepakowy sól,  pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne, gorczyca

Dieta bezmleczna: zupa bez śmietany

 

 

 

Ciasto jogurtowe z serem i  z owocami 60g (mąka pszenna, ser biały półtlusty, jaja, masło, cukier, soda, owoce)/ sok 150ml

 

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i pochodne

Dieta bezmleczna i BCJM: ciasto na oleju, bez sera i masła

BCJM: bez jaj

Zupa ogórkowa z ziemniakami 250ml (ogórek kwaszony, marchew, pietruszka – korzeń, por,  ziemniaki, śmietana 12%, olej rzepakowy sól,  pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne, gorczyca

BZBS: bez ziemniaków

 

 

Schab w sosie własnym 90g (wieprzowina – schab b/kości, cebula,woda, olej rzepakowy, sól, pieprz), kasza wiejska 120g, bukiet warzyw 70g (marchew, brokuł, kalafior )

alergeny: zboża zawierające gluten

BWP: bez wieprzowiny, zamiana na mięso drobiowe

ŚRODA pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny

pasta jajeczna (jajka, musztarda, szczypior, jogurt naturalny, sól pieprz) 25g

polędwica 15 g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kakao 200 ml (mleko, kakao, cukier)

 

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,soja i pochodne, sezam i pochodne

Zupa buraczkowa 250 ml (wywar mięsno warzywny, buraki, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, masło roślinne, śmietana 18%, sól, pieprz )

alergeny: mleko i produkty pochodne, seler

 

Kotlet pożarski 80g (mięso drobiowe, bułka czerstwa, jaja, bułka tarta, cebula, olej roślinny, sól, pieprz),ziemniaki 120g, surówka z marchwi i jabłka 70g (marchew, jabłko)

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja

 

Koktajl owocowo mleczny 150  ml (mleko, jogurt naturalny, owoce, cukier) / pałki kukurydziane 10g

alergeny: mleko i pochodne

 

Zupa buraczkowa 250 ml (wywar mięsno warzywny, buraki, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, masło roślinne, śmietana 18%, sól, pieprz )

alergeny: mleko i produkty pochodne, seler

Dieta bezmleczna: bez śmietany

 

Kotlet pożarski 80g (mięso drobiowe, bułka czerstwa, jaja, bułka tarta, cebula, olej roślinny, sól, pieprz),ziemniaki 120g, surówka z marchwi i jabłka 70g (marchew, jabłko)

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja

Dieta BCJM : panierka bez jaj

 

Koktajl owocowo mleczny 150  ml (mleko, jogurt naturalny, owoce, cukier) / pałki kukurydziane 10g

alergeny: mleko i pochodne

Dieta bezmleczna: koktajl na mleku roślinnym

Zupa buraczkowa 250 ml (wywar mięsno warzywny, buraki, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, masło roślinne, śmietana 18%, sól, pieprz )

alergeny: mleko i produkty pochodne, seler

BZBS: bez ziemniaków

 

Kotlet pożarski 80g (mięso drobiowe, bułka czerstwa, jaja, bułka tarta, cebula, olej roślinny, sól, pieprz),ziemniaki 120g, surówka z marchwi i jabłka 70g (marchew, jabłko)

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja

BZBS: bez ziemniaków , zamiana na ryż

 

CZWARTEK pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny

sucha krakowska 15g

serek z rzodkiewką (ser biały półtłkusty, śmietana 18%, rzodkiewka, só, pieprz)

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kawa zbożowa200ml (mleko, kawa zbożowa, cukier)

 

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,soja i pochodne,  sezam i pochodne, jaja

Zupa fasolowa 250 ml (wywar rosołowo warzywny, fasola, ziemniaki, kiełbasa, marchew, cebula, czosnek, sól, pieprz, majeranek )

alergeny:  seler, soja

 

Kotlety ziemniaczane z sosem koperkowym  180g  (ziemniaki, cebula, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, jajko, czosnek, sól, pieprz, pieprz ziołowy, śmietana 18%, koperek, olej rzepakowy ) , surówka Colesław 70g (kapusta biała, marchew, cebula, olej roślinny, pieprz, majonez, cytryna, cukier)

alergeny: gluten i pochodne,jaja, mleko i produkty pochodne

 

Serek waniliowy 150g (jogurt naturalny, wanilia, cukier) / owoc 100-130g

Alergeny: mleko i pochodne

 

 

 

Kotlety ziemniaczane z sosem koperkowym  180g  (ziemniaki, cebula, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, jajko, czosnek, sól, pieprz, pieprz ziołowy, śmietana 18%, koperek, olej rzepakowy ) , surówka Colesław 70g (kapusta biała, marchew, cebula, olej roślinny, pieprz, majonez, cytryna, cukier)

alergeny: gluten i pochodne,jaja, mleko i produkty pochodne

Dieta bezmleczna, BCJM: bez śmietany

Dieta BCJM:  bez jaj

 

Serek waniliowy 150g (jogurt naturalny, wanilia, cukier)  / owoc 100-130g

Alergeny: mlek pochodne

Dieta bezmleczna: serek wegański

 

Zupa fasolowa 250 ml (wywar rosołowo warzywny, fasola, ziemniaki, kiełbasa, marchew, cebula, czosnek, sól, pieprz, majeranek )

alergeny:  seler, soja

BZBS: bez ziemniaków

BSTR: bez fasoli

 

Kotlety ziemniaczane z sosem koperkowym  180g  (ziemniaki, cebula, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, jajko, czosnek, sól, pieprz, pieprz ziołowy, śmietana 18%, koperek, olej rzepakowy ) , surówka Colesław 70g (kapusta biała, marchew, cebula, olej roślinny, pieprz, majonez, cytryna, cukier)

alergeny: gluten i pochodne,jaja, mleko i produkty pochodne

Dieta BZBS: bez ziemniaków, zamiana ja kotlety jajeczne

 

 

PIĄTEK pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny

ser żółty 15 g

dżem niskosłodzony 10g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kakao 200 ml (mleko, kakao, cukier)

 

alergeny:  zboża zaw. gluten, soja i pochodne, mleko i produkty pochodne, jaja, sezam i pochodne

Rosół z makaronem 250ml (mięso z kurczaka, marchew, pietruszka – korzeń, por, olej rzepakowy, sól, natka pietruszki, makaron – 70g)

alergeny:  zboża zawierające gluten, jaja

 

 

Ryba po grecku 150 g (ryba filet 80g – mintaj, miruna, dorsz, mąka pszenna, marchew, seler, przecier pomidorowy, sól, pieprz), ziemniaki 120g

Alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, seler

 

 

Rogaliki  z owocami 60g (mąka pszenna, masło, jaja, olej rzepakowy, cukier, soda, owoce)/ mleko 150ml

alergeny: gluten i pochodne, jaja, mleko i pochodne

 

Rosół z makaronem 250ml (mięso z kurczaka, marchew, pietruszka – korzeń, por, olej rzepakowy, sól, natka pietruszki, makaron – 70g)

alergeny:  zboża zawierające gluten, , jaja

Dieta BCJM : makaron bezjajeczny  

 

Ryba po grecku 150 g (ryba filet 80g – mintaj, miruna, dorsz, mąka pszenna, marchew, seler, przecier pomidorowy, sól, pieprz), ziemniaki 120g

Alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, seler

 

Rogaliki  z owocami 60g (mąka pszenna, masło, jaja, olej rzepakowy, cukier, soda, owoce)/ mleko 150ml

alergeny: gluten i pochodne, jaja, mleko i pochodne

BCJM:bez jaj

BCJM i bezmleczna: tłuszcz roślinny , mleko wegańskie

Ryba po grecku 150 g (ryba filet 80g – mintaj, miruna, dorsz, mąka pszenna, marchew, seler, przecier pomidorowy, sól, pieprz), ziemniaki 120g

Alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, seler

BZBS: bez ziemniaków, zamiana na ryż

BR: bez ryby, zamiana na pierś z kurczaka

 

 

Do obiadu podawany jest kompot z owoców sezonowych 200ml (woda, jabłka, śliwki, wiśnie, cukier) Do śniadania podawana jest herbata owocowa 200ml Wykaz składników produktów złożonych z uwzględnieniem alergenów mogących powodować alergię znajduje się w sekretariacie szkolny