fbpx

Menu od 20-24.06.2022r.

Menu od 20-24.06.2022r.
 

 

 

 

Śniadanie/ śniadanie diety (różnice w kolorze czerwonym)

 

Obiad

 

Diety – BCJM i bezmleczna

 

POZOSTAŁE DIETY !!! różnice w posiłkach

Poniedziałek

 

 

 

pieczywo  mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g

polędwica 15 g / 30g

mozzarella 20g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka

Kakao 200 ml (mleko, kakao, cukier)

 

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, sezam i pochodne

 

 

Krem z białych warzyw 250ml (pietruszka – korzeń, ziemniaki, seler, kaalfior, por, śmietana 18%, olej rzepakowy, sól, pieprz, grzanki )

alergeny: gluten i pochodne, mleko i pochodne, seler

 

Spaghetti w sosie pomidorowo warzywnym 200g  (makaron pszenny durum, przecier pomidorowy, marchew, pomidory, cebula, czosnek, bazylia, zioła prowansalskie, sól, pieprz)

alergeny: gluten i pochodne, jaja 

 

Jogurt naturalny 150g / owoc 100-130g

alergeny: mleko i pochodne

Krem z białych warzyw 250ml (pietruszka – korzeń, ziemniaki, seler, kaalfior, por, olej rzepakowy, sól, pieprz, grzanki )

alergeny: gluten i pochodne, mleko i pochodne, seler, bez śmietany

 

Spaghetti w sosie pomidorowo warzywnym 200g  (makaron pszenny durum, przecier pomidorowy, marchew, pomidory, cebula, czosnek, bazylia, zioła prowansalskie, sól, pieprz)

alergeny: gluten i pochodne, jaja 

BCJM: makaron bez jaj

 

Owoc 100-130g / wafle ryżowe 18g

alergeny:

Krem z białych warzyw 250ml (pietruszka – korzeń, ziemniaki, seler, kaalfior, por, śmietana 18%, olej rzepakowy, sól, pieprz, grzanki )

 alergeny: gluten i pochodne, mleko i pochodne, seler

BZBS: bez ziemniaków

 

 

 

wtorek pieczywo mieszane 50g

masło 5 g/  tłuszcz roślinny 5g

miód 10 g

ser twarogowy półtłusty 20g/ polędwica 15g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Mleko 200 ml

 

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,  sezam i pochodne, soja i pochodne

Krupnik z kaszą jęczmienną 250ml (mięso drobiowe, kasza jaglana, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, sól, ziele angielskie, liść laurowy, olej rzepakowy, natka pietruszki )

 alergeny: zboża zawierające gluten

 

Filet z kurczaka w panierce 80g (pierś z kurczaka, jaja, bułka tarta, olej roślinny, sól, pieprz), ziemniaki 120g, surówka z kapusty białej 70g (kapusta biała, marchew, olej roślinny)

alergeny: gluten i pochodne, jaja

 

Ciasto drożdżowe 50g (mąka pszenna, jaja, masło, cukier, środek spulchniający) / owoc 100-130g

alergeny:  zboża zawierające gluten, jaja,  mleko i produkty pochodne

Filet z kurczaka w panierce 80g (pierś z kurczaka, jaja, bułka tarta, olej roślinny, sól, pieprz), ziemniaki 120g, surówka z kapusty białej 70g (kapusta biała, marchew, olej roślinny)

alergeny: gluten i pochodne, jaja

BCJM: bez jaj

 

 

Ciasto drożdżowe 50g (mąka pszenna, jaja, masło, cukier, środek spulchniający) / owoc 100-130g

alergeny:  zboża zawierające gluten, jaja,  tłuszcz roślinny

BCJM: bez jaj, bez masła 

Krupnik z kaszą jęczmienną 250ml (mięso drobiowe, kasza jęczmienna, marchew, seler, pietruszka-korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, natka pietruszki, sól, ziele angielskie, liść laurowy  )

 alergeny: : zboża zawierające gluten, seler

BZBS: bez ziemniaków

 

Filet z kurczaka w panierce 80g (pierś z kurczaka, jaja, bułka tarta, olej roślinny, sól, pieprz), ziemniaki 120g, surówka z kapusty białej 70g (kapusta biała, marchew, olej roślinny)

alergeny: gluten i pochodne, jaja

BZBS: bez ziemniaków, zamiana na ryż

 

środa pieczywo mieszane 50g

masło 5g/  tłuszcz roślinny 5g

pasta jajeczna (jajka, musztarda, szczypior, jogurt naturalny, sól pieprz) 30 g/ pasta bez jogurtu

szynka 15 g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kakao 200 ml (mleko, kakao, cukier)

 

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,soja i pochodne, sezam i pochodne, jaja, gorczyca

 

Zupa ogórkowa z ziemniakami 250ml  (ogórek kwaszony, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, śmietana 12%, olej rzepakowy sól,  pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne, gorczyca

 

Pulpety 90g (Szynka wieprzowa b/kości, jaja, mąka pszenna, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz ) z sosem koperkowym (Mięso wieprzowe- wywar, mąka pszenna, olej rzepakowy, śmietana 18%, koper, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz), ryż paraboliczny 120g, surówka z kapusty czerwonej 70g (Kapusta czerwona, jabłko, marchew, cebula lub por, olej roślinny, pieprz, sól, sok z cytryny )

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i pochodne

 

serek waniliowy 150g (jogurt naturalny, cukier, wanilia, owoce) / owoc 100-130g

alergeny: mleko i pochodne

 

Zupa ogórkowa z ziemniakami 250ml  (ogórek kwaszony, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy sól,  pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne, gorczyca , bez śmietany

 

Pulpety 90g (Szynka wieprzowa b/kości, jaja, mąka pszenna, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz ) z sosem koperkowym (Mięso wieprzowe- wywar, mąka pszenna, olej rzepakowy, koper, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz), ryż paraboliczny 120g, surówka z kapusty czerwonej 70g (Kapusta czerwona, jabłko, marchew, cebula lub por, olej roślinny, pieprz, sól, sok z cytryny )

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i pochodne

BCJM: bez jaj, bez śmietany

 

BCJM: owoc 100-130g/ mleko roślinne 150ml

alergeny: –

Zupa ogórkowa z ziemniakami 250ml  (ogórek kwaszony, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, śmietana 12%, olej rzepakowy sól,  pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne, gorczyca

BZBS: bez ziemniaków, zamiana na zacierkę

 

Pulpety 90g (Szynka wieprzowa b/kości, jaja, mąka pszenna, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz ) z sosem koperkowym (Mięso wieprzowe- wywar, mąka pszenna, olej rzepakowy, śmietana 18%, koper, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz), ryż paraboliczny 120g, surówka z kapusty czerwonej 70g (Kapusta czerwona, jabłko, marchew, cebula lub por, olej roślinny, pieprz, sól, sok z cytryny )

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i pochodne

BWP: pulpety z piersi z kurczaka

czwartek pieczywo mieszane 50g

masło 5g/  tłuszcz roślinny 5g

serek ziarnisty 20g/ polędwica 15g

pasztet mięsno warzywny (marchew, mięso drobiowe,  cebula, jajko, sól, pieprz, bułka tarta,  czosnek, majeranek, kurkuma) – 20g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kawa zbożowa 200 ml (mleko, kawa zbożowa, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,soja i pochodne,  sezam i pochodne

 

Zupa jarzynowa  250ml  (woda, fasolka szparagowa, cukinia, ziemniaki, czosnek, sól, pieprz, bazylia, majeranek,  kurkuma, papryka słodka, olej rzepakowy, śmietana 18%)

 alergeny: mleko i pochodne

 

Risotto 200 g (ryż paraboliczny, mix warzyw- marchew, por, pietruszka, seler, papryka, czosnek,przecier pomidorowy, sól, pieprz, olej rzepakowy)

alergeny:  zboża zawierające gluten

 

Owoc 100-130 g / biszkopty 15 g

alergeny:

 Zupa jarzynowa  250ml  (woda, fasolka szparagowa, cukinia, ziemniaki, czosnek, sól, pieprz, bazylia, majeranek,  kurkuma, papryka słodka, olej rzepakowy)

 alergeny: bez śmietany

 Zupa jarzynowa  250ml  (woda, fasolka szparagowa, cukinia, ziemniaki, czosnek, sól, pieprz, bazylia, majeranek,  kurkuma, papryka słodka, olej rzepakowy, śmietana 18%)

alergeny: mleko i pochodne

BZBS: bez ziemniaków

BSTR: bez fasolki

piątek pieczywo mieszane 50g

masło 5g/  tłuszcz roślinny 5g

wędlina drobiowa 15g

płatki kukurydziane na mleku (mleko 200ml, płatki 15g)

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)/ płatki na mleku roślinnym

 

alergeny:  zboża zaw. gluten, soja i pochodne, mleko i produkty pochodne, jaja, sezam i pochodne

Rosół z makaronem 250ml (kurczak świeży, indyk, cebula, marchew, pietruszka, seler, por, sól, liść laurowy, pieprz, ziele angielskie, makaron- 70g , natka pietruszki)

alergeny:zboża zawierające gluten, jaja, seler

 

Ryba w panierce 80 g (ryba filet – mintaj/ miruna, mąka pszenna, jajko, sól, pieprz),  ziemniaki gotowane z koperkiem 120g, mizeria 70g (ogórki, śmietana 18%, sól, pieprz)

alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, seler, mleko i pochodne

 

 

Ciasto jogurtowe 50g (mąka pszenna, jaja, jogurt naturalny, olej rzepakowy, cukier, soda)/ truskawki 100g

alergeny: gluten i pochodne, jaja, mleko i pochodne

Rosół z makaronem 250ml (kurczak świeży, indyk, cebula, marchew, pietruszka, seler, por, sól, liść laurowy, pieprz, ziele angielskie, makaron- 70g , natka pietruszki)

alergeny:zboża zawierające gluten, jaja, seler

BCJM: makaron bezjajeczny

 

Ryba w panierce 80 g (ryba filet – mintaj/ miruna, mąka pszenna, jajko, sól, pieprz),  ziemniaki gotowane z koperkiem 120g, mizeria 70g (ogórki, sól, pieprz)

alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, seler, mizeria bez śmietany 

BCJM: bez jaj

 

Ciasto na oleju 50g (mąka pszenna, jaja, olej rzepakowy, cukier, soda)/ truskawki 100g

alergeny: gluten i pochodne, jaja, bez jogurtu

BCJM: bez jogurtu, bez jaj

Ryba w panierce 80 g (ryba filet – mintaj/ miruna, mąka pszenna, jajko, sól, pieprz),  ziemniaki gotowane z koperkiem 120g, mizeria 70g (ogórki, śmietana 18%, sól, pieprz)

alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, seler, mleko i pochodne

BZBS: bez ziemniaków, zamiana na ryż

BR: filet z kurczaka pieczony

 

 

 

 

Przedszkole Jadłospis 20-24 czerwiec 2022r.             

 

Dieta BCJM* Posiłki z wyeliminowanymi wymienionych alergenami: jaja, cytrusy (również w serkach, jogurtach, itp.), banany, mleko. Podawany jest makaron bezjajeczny.    Dieta bezmleczna (BM): Z diety zostało wyeliminowane mleko i jego produkty.

Do obiadu podawany jest kompot z owoców sezonowych 150ml (woda, jabłka, śliwki, wiśnie, cukier)    Do śniadania podawana jest herbata owocowa 150ml

Wykaz składników produktów złożonych z uwzględnieniem alergenów mogących powodować alergię znajduje się w sekretariacie.

Pozostałe diety: jeśli w czwartej kolumnie nie jest wymieniony zmieniony skład to obowiązuje jadłospis z kolumny 2 (obiadowej): dieta bez ziemniaków i białego sera (BZBS); dieta bez wieprzowiny (BWP); dieta bez ryby (BR); dieta bez strączków (BSTR)