fbpx

Menu od 2.05.-6.05.2022r

Menu od 2.05.-6.05.2022r

Jadłospis 02-06 maja 2022r.      

 

 

 

 

Śniadanie/ śniadanie diety (różnice w kolorze czerwonym)

 

Obiad

 

Diety – BCJM i bezmleczna

 

POZOSTAŁE DIETY !!! różnice w posiłkach

Poniedziałek

 

pieczywo  mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g

ser żółty 15 g

wędlina 15 g/ 30g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka

Kakao 200 ml (mleko, kakao, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, soja, mleko i produkty pochodne, sezam i pochodne

Zupa brokułowa z ziemniakami 250 ml (brokuł, ziemniaki, marchew, por, pietruszka- korzeń, seler, śmietana 18%, olej rzepakowy, natka pietruszki, sól, pieprz)

alergeny: seler,  mleko i produkty pochodne

Makaron spaghetti z serem i truskawkami 200g (makaron pszenny z mąki durum, ser twarogowy półtłusty, truskawki, śmietana 18%, olej rzepakowy, cukier, sól)

alergeny: gluten i pochodne, jaja, mleko i produkty pochodne

 

Jogurt owocowy 150 g/ chrupki kukurydziane 10g

alergeny: mleko i produkty pochodne

Zupa brokułowa z ziemniakami 250 ml (brokuł, ziemniaki, marchew, por, pietruszka- korzeń, seler, olej rzepakowy, natka pietruszki, sól, pieprz)

alergeny: seler,  mleko i produkty pochodne

BCJM , bezmleczna: bez śmietany

 

BCJM , bezmleczna: Makaron spaghetti  truskawkami 200g (makaron pszenny z mąki durum, truskawki, olej rzepakowy, cukier, sól)

alergeny: gluten i pochodne, jaja, mleko i produkty pochodne

BCJM: makaron bezjajeczny

 

Owoc 150 g/ chrupki kukurydziane 10g

Zupa brokułowa z ziemniakami 250 ml (brokuł, ziemniaki, marchew, por, pietruszka- korzeń, seler, śmietana 18%, olej rzepakowy, natka pietruszki, sól, pieprz)

alergeny: seler,  mleko i produkty pochodne

BZBS: bez ziemniaków, wymiana na ryż

Makaron spaghetti z serem i truskawkami 200g (makaron pszenny z mąki durum, ser twarogowy półtłusty, truskawki, śmietana 18%, olej rzepakowy, cukier, sól)

alergeny: gluten i pochodne, jaja, mleko i produkty pochodne

BZBS: bez sera twarogowego

Dieta bezglutenowa: makaron bezglutenowy

Wtorek             WOLNE      
Środa pieczywo mieszane 50g

masło 5 g / tłuszcz roślinny 5g

miód 10 g

ser twarogowy półtłusty 15 g/ wędlina 15g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Mleko 200 ml

 

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne ,  sezam i pochodne

Zupa koperkowa z makaronem  250 ml (marchew, pietruszka, seler, por, makaron, śmietana 18%, olej rzepakowy, sól, pieprz)  

alergeny: zboża zawierajęce gluten, mleko i produkty pochodne

 

Gulasz z szynki w sosie własnym 100 g (szynka wieprzowa, olej rzepakowy, cebula, czosnek, sól,  pieprz, papryka mielona słodka, mąka pszenna), kasza pęczak 120g, surówka z marchwi i jabłka 70g (marchew, jabłko)

alergeny: zboża zawierające gluten

 

Owoc 100-130g/ biszkopty 15g

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko

Zupa koperkowa z makaronem  250 ml (marchew, pietruszka, seler, por, makaron, olej rzepakowy, sól, pieprz)  

alergeny: : zboża zawierajęce gluten, mleko i produkty pochodne

BCJM , bezmleczna: bez śmietany, makaron bezjajeczny

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zupa koperkowa z makaronem  250 ml (marchew, pietruszka, seler, por, makaron, śmietana 18%, olej rzepakowy, sól, pieprz)  

Alergeny: zboża zawierajęce gluten, mleko i produkty pochodne

Dieta bezglutenowa: makaron bezglutenowy

 

Gulasz z szynki w sosie własnym 100 g (szynka wieprzowa, olej rzepakowy, cebula, czosnek, sól,  pieprz, papryka mielona słodka, mąka pszenna), kasza pęczak 120g, surówka z marchwi i jabłka 70g (marchew, jabłko)

alergeny: zboża zawierające gluten

BWP: bez wieprzowiny, mięso drobiowe

Dieta bezglutenowa: kasza  jaglana

Czwartek pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g

szynka 15g

jajko na twardo- 50 g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kawa zbożowa 200 ml  

 

alergeny:  zboża zaw. gluten, soja i pochodne, mleko i produkty pochodne, jaja, sezam i pochodne

Zupa pomidorowa z ryżem 250ml (wywar na mięsie drobiowym, ryż paraboliczny, marchew, seler, pietruszka, por, przecier pomidorowy, śmietana 18%, olej rzepakowy, natka pietruszki, sól, pieprz

 alergeny: mleko i pochodne

 

Kopytka z bułką tartą 200g (ziemniaki gotowane, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, jaja, olej rzepakowy, sól, bułka tarta, masło ), mini marchewka, warzywa mix na parze 70g

alergeny: zboża zawierajace gluten,, jaja, mleko i pochodne

 

Budyń kakaowy  150ml (mleko, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, kakao, cukier) / mus owocowy  50g

alergeny: zboża zawierajace gluten, mleko i pochodne

Zupa pomidorowa z ryżem 250ml (wywar na mięsie drobiowym, ryż paraboliczny, marchew, seler, pietruszka, por, przecier pomidorowy, śmietana 18%, olej rzepakowy, natka pietruszki, sól, pieprz

 alergeny: mleko i pochodne

BCJM , bezmleczna: bez śmietany

 

Kopytka z bułką tartą 200g (ziemniaki gotowane, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, jaja, olej rzepakowy, sól, bułka tarta, tłuszcz roślinny ), mini marchewka, warzywa mix na parze 70g

alergeny: zboża zawierajace gluten,, jaja, mleko i pochodne

BCJM , bezmleczna: bez masła

 

BCJM, bezmleczna: Budyń kakaowy na mleku roślinnym  150ml (mleko roślinne, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, kakao, cukier) / mus owocowy  50g

alergeny: zboża zawierajace gluten, mleko i pochodne

Kopytka z bułką tartą 200g (ziemniaki gotowane, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, jaja, olej rzepakowy, sól, bułka tarta, masło ), mini marchewka, warzywa mix na parze 70g

alergeny: zboża zawierajace gluten,, jaja, mleko i pochodne

BZBS: Pierś z kurczaka 70g zamiast kopytek, makaron 120 g

 

Budyń kakaowy  150ml (mleko, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, kakao, cukier) / mus owocowy  50g

alergeny: zboża zawierajace gluten, mleko i pochodne

Dieta bezglutenowa: bez mąki pszennej

Piątek pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g

parówki 50g/ 75g

mozzarella- 20 g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kakao na mleku 200 ml  

alergeny:  zboża zaw. gluten, soja i pochodne, mleko i produkty pochodne,, sezam i pochodne

 

WYCIECZKA

Woda mineralna niegazowana

Kanapka z szynką i serem żółtym

Bułka drożdżowa z owocami

Banan

 

Plauszki na ciepło z owocem

WYCIECZKA

BCJM: Jabłko zamiast banana

WYCIECZKA

Dieta BCJM* Posiłki z wyeliminowanymi wymienionych alergenami: jaja, cytrusy (również w serkach, jogurtach, itp.), banany, mleko. Podawany jest makaron bezjajeczny.    Dieta bezmleczna (BM): Z diety zostało wyeliminowane mleko i jego produkty. Dieta bezglutenowa (BG) – wyeliminowany gluten

Do obiadu podawany jest kompot z owoców sezonowych 150ml (woda, jabłka, śliwki, wiśnie, cukier)    Do śniadania podawana jest herbata owocowa 150ml

Wykaz składników produktów złożonych z uwzględnieniem alergenów mogących powodować alergię znajduje się w sekretariacie.

Pozostałe diety: jeśli w czwartej kolumnie nie jest wymieniony zmieniony skład to obowiązuje jadłospis z kolumny 2 (obiadowej): dieta bez ziemniaków i białego sera (BZBS); dieta bez wieprzowiny (BWP); dieta bez ryby (BR); dieta bez strączków (BSTR)