fbpx

Menu od 2.01.-5.01.2023r.

Menu od 2.01.-5.01.2023r.

 

Jadłospis 2– 5.01.2023 r. PRZEDSZKOLE

 

 

   

Śniadanie/ zmiany w stosunku do receptur podstawowych

 

              obiad

 

Dieta BCJM i bezmleczna

 

   POZOSTAŁE DIETY

PONIEDZIAŁEK pieczywo  mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny

ser żółty 15g

płatki kukurydziane z mlekiem 200ml (płatki 15g)

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kakao200ml (mleko,kakao, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, soja, sezam i pochodne

Ryżanka 250 ml (wywar mięsno warzywny, marchew, pietruszka – korzeń, por, ryż, cebula, śmietana 18%, sól, olej rzepakowy, pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne, seler

 

Makaron w sosie mięsno pomidorowym 200g (makaron bezjajeczny z pszenicy, wieprzowina, pomidory, cebula, sól, pieprz, czosnek, bazylia)

alergeny: zboża zawierające gluten

 

owoc 100-130g / biszkopty 10g

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne , jaja

Ryżanka 250 ml (wywar mięsno warzywny, marchew, pietruszka – korzeń, por, ryż, cebula, sól, olej rzepakowy, pieprz)

alergeny: seler, bez śmietany

 

 

 

Zupa krem z białych warzyw  250ml (wywar mięsno jarzynowy, kalafior, ziemniaki, pietruszka, seler, grzanki, masło, cebula,  śmietana 18%, sól, pieprz, kurkuma)

alergeny: seler, zboża zawierające gluten, mleko i pochodne

BZBS: bez ziemniaków

 

Makaron w sosie mięsno pomidorowym 200g (makaron bezjajeczny z pszenicy, wieprzowina, pomidory, cebula, sól, pieprz, czosnek, bazylia)

alergeny: zboża zawierające gluten

BWP: mięso drobiowe

W

T

O

R

E

K

 

pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny

sucha krakowska 15g

serek z rzodkiewką (ser biały półtłkusty, śmietana 18%, rzodkiewka, só, pieprz)

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kawa zbożowa200ml (mleko, kawa zbożowa, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,soja i pochodne,  sezam i pochodne, jaja

Zupa buraczkowa 250 ml (wywar mięsno warzywny, buraki, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, masło roślinne, śmietana 18%, sól, pieprz )

alergeny: mleko i produkty pochodne, seler

 

Gulasz wieprzowy 90 g (wieprzowina (szynka b/kości), cebula, mąka pszenna, olej roślinny, sól, pieprz, papryka mielona, ziele angielskie, liść laurowy), kasza wiejska 120g, surówka z kapusty czerwonej i białej 70g (kapusta biała, kapusta czerwona, majonez, sól, pieprz)

alergeny:  zboża zawierające gluten

 

 

Ciasto jogurtowe z serem  60g (mąka pszenna, ser biały półtlusty, jaja, masło, cukier, soda)/  owoc 80-100g

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i pochodne

Zupa buraczkowa 250 ml (wywar mięsno warzywny, buraki, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, masło roślinne, śmietana 18%, sól, pieprz )

alergeny: mleko i produkty pochodne, seler

Dieta bezmleczna: bez śmietany

 

 

 

Ciasto jogurtowe z serem  60g (mąka pszenna, ser biały półtlusty, jaja, masło, cukier, soda)/  owoc 80-100g

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i pochodne

Dieta bezmleczna i BCJM: ciasto na oleju, bez sera i masła

BCJM: bez jaj

Zupa buraczkowa 250 ml (wywar mięsno warzywny, buraki, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, masło roślinne, śmietana 18%, sól, pieprz )

alergeny: mleko i produkty pochodne, seler

BZBS: bez ziemniaków

 

BWP: Gulasz wieprzowy80 g (wieprzowina (szynka b/kości), cebula, mąka pszenna, olej roślinny, sól, pieprz, papryka mielona, ziele angielskie, liść laurowy), kasza pęczak 120g, surówka z kapusty czerwonej i białej 70g (kapusta biała, kapusta czerwona, majonez, sól, pieprz)

alergeny:  zboża zawierające gluten, bez wieprzowiny, zastąpione mięsem drobiowym

ŚRODA pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny

pasta jajeczna (jajka, musztarda, szczypior, jogurt naturalny, sól pieprz) 25g

polędwica 15 g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kakao 200 ml (mleko, kakao, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,soja i pochodne, sezam i pochodne

Zupa ogórkowa z ziemniakami 250ml (ogórek kwaszony, marchew, pietruszka – korzeń, por,  ziemniaki, śmietana 12%, olej rzepakowy sól,  pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne, gorczyca

 

 

Naleśniki z serem białym 200g (mleko, jaja, mąka pszenna, sól, ser biały półtłusty, jogurt, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko, jaja

 

 

Koktajl owocowo mleczny 150  ml (mleko, jogurt naturalny, owoce, cukier) / chrupki kukurydziane 10g

alergeny: mleko i pochodne

 

Zupa ogórkowa z ziemniakami 250ml (ogórek kwaszony, marchew, pietruszka – korzeń, por,  ziemniaki, olej rzepakowy sól,  pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne, gorczyca

Dieta bezmleczna: zupa bez śmietany

 

 

Naleśniki z serem białym 200g (mleko, jaja, mąka pszenna, sól, ser biały półtłusty, jogurt, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko, jaja BCJM I bezmleczna: naleśniki na mleku wegańskim, bez jaj, bez sera

 

Koktajl owocowo mleczny 150  ml (mleko, jogurt naturalny, owoce, cukier) / chrupki kukurydziane 10g

alergeny: mleko i pochodne

Dieta bezmleczna: koktajl na mleku roślinnym

Zupa ogórkowa z ziemniakami 250ml (ogórek kwaszony, marchew, pietruszka – korzeń, por,  ziemniaki, śmietana 12%, olej rzepakowy sól,  pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne, gorczyca

BZBS: bez ziemniaków

 

 

Naleśniki z serem białym 200g (mleko, jaja, mąka pszenna, sól, ser biały półtłusty, jogurt, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko, jaja

BZBS: bez sera

 

CZWARTEK pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny

ser żółty 15 g

dżem niskosłodzony 10g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kakao 200 ml (mleko, kakao, cukier)

alergeny:  zboża zaw. gluten, soja i pochodne, mleko i produkty pochodne, jaja, sezam i pochodne

Rosół z makaronem 250ml (mięso z kurczaka, marchew, pietruszka – korzeń, por, olej rzepakowy, sól, natka pietruszki, makaron – 70g)

alergeny:  zboża zawierające gluten, jaja

 

Ryba w panierce cytrusowej 80 g (ryba filet – mintaj, miruna, dorsz, mąka pszenna, jajka, skórka z cytryny, sok z cytryny, sól, pieprz), ziemniaki 120g, surówka z kapusty kiszonej I jabłka 70g (kapusta kiszona, marchew, jabłko, cebula, olej roślinny, pieprz)

alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, jaja, gorczyca

 

Serek waniliowy 150g (jogurt naturalny, wanilia, cukier) / owoc 100-130g

Alergeny: mleko i pochodne

 

Rosół z makaronem 250ml (mięso z kurczaka, marchew, pietruszka – korzeń, por, olej rzepakowy, sól, natka pietruszki, makaron – 70g)

alergeny:  zboża zawierające gluten, , jaja

Dieta BCJM : makaron bezjajeczny  

 

 

Serek waniliowy 150g (jogurt naturalny, wanilia, cukier)  / owoc 100-130g

Alergeny: mlek pochodne

Dieta bezmleczna: serek wegański

 

 

 

Ryba w panierce cytrusowej 80 g (ryba filet – mintaj, miruna, dorsz, mąka pszenna, jajka, skórka z cytryny, sok z cytryny, sól, pieprz), ziemniaki 120g, surówka z kapusty kiszonej I jabłka 70g (kapusta kiszona, marchew, jabłko, cebula, olej roślinny, pieprz)

alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, jaja, gorczyca

BZBS: bez ziemniaków, zamiana na mix warzyw gotowanych

BR: zamiana na fileciki z kurczaka

PIĄTEK WOLNE  

 

   

 

 

Do obiadu podawany jest kompot z owoców sezonowych 200ml (woda, jabłka, śliwki, wiśnie, cukier) Do śniadania podawana jest herbata owocowa 200ml Wykaz składników produktów złożonych z uwzględnieniem alergenów mogących powodować alergię znajduje się w sekretariacie szkolny