jadłospis 19 – 23 wrzesień 2022r.
|
|
Śniadanie/ śniadanie diety (różnice w kolorze czerwonym) |
obiad |
Diety -BCJM i bezmleczna |
POZOSTAŁE DIETY
|
| Poniedziałek
|
pieczywo mieszane 50g
masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g ser żółty 15 g / powidła 10g wędlina 15 g warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka Kawa zbożowa200ml (mleko, kawa zbożowa, cukier)
alergeny: zboża zawierające gluten, soja, mleko i produkty pochodne, sezam i pochodne
|
Krupnik z kaszą jaglaną 250ml (mięso drobiowe, kasza jaglana, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, sól, ziele angielskie, liść laurowy, olej rzepakowy, natka pietruszki )
alergeny: –
Spaghetti w sosie pomidorowym z groszkiem 200g (makaron bezjajeczny z pszenicy durum, pomidory, cebula, groszek, sól, pieprz, czosnek, bazylia) ; alergeny: zboża zawierające gluten
owoc 100-130g/ biszkopty10 g alergeny: zboża zawierające glten, jaja, mleko i pochodne |
|
BZBS: Krupnik z kaszą jaglaną 250ml (mięso drobiowe, kasza jaglana, marchew, pietruszka – korzeń, por, sól, ziele angielskie, liść laurowy, olej rzepakowy, natka pietruszki )
alergeny:bez ziemniaków
Spaghetti w sosie pomidorowym z groszkiem 200g (makaron bezjajeczny z pszenicy durum, pomidory, cebula, groszek, sól, pieprz, czosnek, bazylia) ; alergeny: zboża zawierające gluten BSTR: bez groszku
|
| wtorek | pieczywo mieszane 50g
masło 5 g / / tłuszcz roślinny 5g szynka 15 g serek ziarnisty 20g warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka) Kakao 200 ml (mleko, kakao, cukier) alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, sezam i pochodne, soja i pochodne |
Zupa pomidorowa z makaronem 250ml (mięso z kurczaka, marchew, pietruszka – korzeń, por, koncentrat pomidorowy 30%, śmietana 18%, olej rzepakowy, sól, natka pietruszki, makaron)
alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja
Gulasz wieprzowy z warzywami 130 g (wieprzowina (szynka b/kości), cebula, mąka pszenna, olej roślinny, marchew, por, pietruszka, sól, pieprz, papryka mielona, ziele angielskie, liść laurowy), kasza pęczak 120g alergeny: zboża zawierające gluten
Ciasto karmelowe 50g (mąka pszenna, mleko, jaja, cukier, masa krówkowa, środek spulchniający) / owoc 80-100g alergeny: gluten i pochodne, jaja , mleko
|
Zupa pomidorowa z makaronem 250ml (mięso z kurczaka, marchew, pietruszka – korzeń, por, koncentrat pomidorowy 30%, olej rzepakowy, sól, natka pietruszki, makaron)
alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, bez śmietany BCJM: makaron bezjajeczny
Ciasto karmelowe 50g (mąka pszenna, mleko, jaja, cukier, masa krówkowa, środek spulchniający) / owoc 80-100g alergeny: gluten i pochodne, jaja , mleko BCJM: bez jaj BCJM, bezmleczna: bez mleka, na bazie mleka roślinnego
|
BZBS:Zupa jarzynowa z brukselką 250 ml(marchew, brukselka, pietruszka – korzeń, por, olej rzepakowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, pieprz)
alergeny: mleko i produkty pochodne, bez ziemniaków
Gulasz wieprzowy z warzywami 130 g (wieprzowina (szynka b/kości), cebula, mąka pszenna, olej roślinny, marchew, por, pietruszka, sól, pieprz, papryka mielona, ziele angielskie, liść laurowy), kasza pęczak 120g alergeny: zboża zawierające gluten BWP: gulasz z mięsa drobiowego
|
| środa | pieczywo mieszane 50g
masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g frankfuterki 40g / 60g mozzarella 20 g warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka) Kawa zbożowa200ml (mleko, kawa zbożowa, cukier) alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,soja i pochodne, sezam i pochodne
|
Zupa grochowa 250 ml(wywar rosołowo warzywny, groch, ziemniak, marchew, cebula, czosnek, sól, pieprz )
alergeny: seler
Kotlet mielony 80g (wieprzowina (łopatka b/kości), bułka czerstwa, jaja, bułka tarta, cebula, olej roślinny, sól, pieprz),ziemniaki 120g, buraczki na zimno 70g(buraki, cebula, oliwa z oliwek, sól, pieprz) alergeny: zboża zawierające gluten, jaja
Jogurt owocowy 150g/ chrupki kukurydziane 10g Alergeny: mleko i pochodne |
BCJM: panierka bez jaj
Koktajl owocowy 150g/ chrupki kukurydziane 10g Alergeny: koktajl na bazie mleka roślinnego
|
Zupa grochowa 250 ml(wywar rosołowo warzywny, groch, ziemniak, marchew, cebula, czosnek, sól, pieprz )
alergeny: seler BSTR: zupa jarzynowa
|
| czwartek | pieczywo mieszane 50g
masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g polędwica 15g jajko na twardo- 50 g warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka) Kakao 200 ml (mleko, kakao, cukier) alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,soja i pochodne, sezam i pochodne
|
Zupa kalafiorowa z ziemniakami 250ml (por, marchew, pietruszka – korzeń, kalafior, ziemniak, śmietana 18%, ziele angielskie, olej rzepakowy, sól, pieprz, natka pietruszki )
alergeny: mleko i produkty pochodne, seler
Łazanki z kapustą i mięsem 200g (makaron łazanki,mięso wieprzowe, kapusta kiszona, cebula, sól, pieprz, majeranek, olej do smażenia), alergeny:gluten i pochodne, jaja, gorczyca
Budyń waniliowy 150ml (mleko, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, cukier,cukier waniliowy)/ owoc 80-100g alergeny: gluten i pochodne , mleko i pochodne |
Zupa kalafiorowa z ziemniakami 250ml (por, marchew, pietruszka – korzeń, kalafior, ziemniak, ziele angielskie, olej rzepakowy, sól, pieprz, natka pietruszki )
alergeny: mleko i produkty pochodne, seler, bez śmietany
Łazanki z kapustą i mięsem 200g (makaron łazanki,mięso wieprzowe, kapusta kiszona, cebula, sól, pieprz, majeranek, olej do smażenia), alergeny:gluten i pochodne, jaja, gorczyca BCJM: makaron bezjajeczny
Budyń waniliowy na mleku roślinnym 150ml (mleko roślinne, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, cukier) / owoc 100-130g alergeny: gluten i pochodne , bez mleka krowiego |
BZBS: Zupa kalafiorowa z ziemniakami 250ml (por, marchew, pietruszka – korzeń, kalafior, ziemniak, śmietana 18%, ziele angielskie, olej rzepakowy, sól, pieprz, natka pietruszki )
alergeny: mleko i produkty pochodne, seler, bez ziemniaków
Łazanki z kapustą i mięsem 200g (makaron łazanki,mięso wieprzowe, kapusta kiszona, cebula, sól, pieprz, majeranek, olej do smażenia), alergeny:gluten i pochodne, jaja, gorczyca BWP: łazanki z mięsem drobiowym
|
| piątek | pieczywo mieszane 50g
masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g dżem niskosłodzony 10g pasta twarogowa 20 g /szynka 15 g warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka) Kawa zbożowa200ml (mleko, kawa zbożowa, cukier) alergeny: zboża zaw. gluten, soja i pochodne, mleko i produkty pochodne, jaja, sezam i pochodne |
Zupa ogórkowa z ryżem 250ml (ogórek kwaszony, marchew, pietruszka – korzeń, por, ryż paraboliczny, śmietana 12%, olej rzepakowy sól, pieprz)
alergeny: mleko i produkty pochodne, gorczyca
Ryba po grecku 130g (filet z ryby (morszczuk, mintaj), koncentrat pomidorowy 30%, olej rzepakowy, włoszczyzna, sól, pieprz, papryka mielona słodka, ziele angielskie, mąka pszenna), ziemniaki gotowane 120g alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, seler
Ciasto drożdżowe 50g (mąka pszenna, jaja, masło, cukier, środek spulchniający) / rodzynki 50g alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i produkty pochodne |
BCJM: Ciasto drożdżowe 40g (mąkapszenna, jaja, tłuszcz roślinny, cukier, środek spulchniający) / shake mleczno owocowy na bazie mleka roślinnego 150 ml alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i produkty pochodne, bez masła, bez jaj |
BZBS: Ryba po grecku 130g (filet z ryby (morszczuk, mintaj), koncentrat pomidorowy 30%, olej rzepakowy, włoszczyzna, sól, pieprz, papryka mielona słodka, ziele angielskie, mąka pszenna), ziemniaki gotowane 120g
alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, seler,bez ziemniaków, zastapione makaronem
BR: Fileciki z kurczaka z greckim sosem (filet z piersi kurczaka), koncentrat pomidorowy 30%, olej rzepakowy, włoszczyzna, sól, pieprz, papryka mielona słodka, ziele angielskie, mąka pszenna), ziemniaki gotowane 120g alergeny: gluten i produkty pochodne, jaja, bez ryby
|
Do obiadu podawany jest kompot z owoców sezonowych 200ml (woda, jabłka, śliwki, wiśnie, cukier)
Do śniadania podawana jest herbata owocowa 200ml
Wykaz składników produktów złożonych z uwzględnieniem alergenów mogących powodować alergię znajduje się w sekretariacie szkolnym.