fbpx

Menu od 19.12.2022-23.12.2022r .

Menu od 19.12.2022-23.12.2022r .

Jadłospis 19– 23.12.2022 r. PRZEDSZKOLE

 

 

Śniadanie/ zmiany w stosunku do receptur podstawowych    obiad  

Dieta BCJM i bezmleczna

 

   POZOSTAŁE DIETY

PONIEDZIAŁEK pieczywo  mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny

ser żółty 15g

Płatki kukurydziane z mlekiem (mleko 180ml, płatki 15g)/ mleko roślinne

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kakao200ml (mleko,kakao, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, soja, sezam i pochodne

Zupa krem z brokuła i groszku z grzankami z 250ml (wywar mięsno jarzynowy, brokuł, groszek zielony, ziemniaki, koperek, grzanki, masło, cebula,  śmietanka 30%, sól, pieprz, kurkuma)

alergeny: gluten i pochodne, mleko i pochodne

 

Spaghetti w sosie pomidorowym 200g (makaron bezjajeczny z pszenicy, pomidory, cebula, sól, pieprz, czosnek, bazylia)

alergeny: zboża zawierające gluten

 

owoc 100-130g / biszkopty 15g

alergeny: gluten i pochodne, mleko i pochodne, jaja

Zupa krem z brokuła i groszku z grzankami z 250ml (wywar mięsno jarzynowy, brokuł, groszek zielony, ziemniaki, koperek, grzanki, masło, cebula,  śmietanka 30%, sól, pieprz, kurkuma)

alergeny: gluten i pochodne, mleko i pochodne

Dieta bezmleczna i BCJM: bez śmietany

 

Spaghetti w sosie pomidorowym 200g (makaron bezjajeczny z pszenicy, pomidory, cebula, sól, pieprz, czosnek, bazylia)

alergeny: zboża zawierające gluten

BCJM: makaron bezjajeczny

 

 

 

Zupa krem z brokuła i groszku z grzankami z 250ml (wywar mięsno jarzynowy, brokuł, groszek zielony, ziemniaki, koperek, grzanki, masło, cebula,  śmietanka 30%, sól, pieprz, kurkuma)

alergeny: gluten i pochodne, mleko i pochodne

BZBS: bez ziemniaków

BSTR: bez groszku

 

 

W

T

O

R

E

K

 

pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny

ser twarogowy 20g / wędlina

miód 10g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kawa zbożowa200ml (mleko, kawa zbożowa, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,soja i pochodne,  sezam i pochodne

Zupa ogórkowa z ziemniakami 250ml (ogórek kwaszony, marchew, pietruszka – korzeń, por,  ziemniaki, śmietana 12%, olej rzepakowy sól,  pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne, gorczyca

 

Pałka z kurczaka 80 g, (pałka z kurczaka, olej rzepakowy, sól, pieprz, papryka mielona słodka), ziemniaki 120g ,bukiet warzyw 70g (marchew, brokuł, kalafior, sól, pieprz)

alergeny:-

 

Ciasto drożdżowe  50g (mąka pszenna, jaja, masło, cukier, środek spulchniający)/  rodzynki 15g

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i produkty pochodne

Zupa ogórkowa z ziemniakami 250ml (ogórek kwaszony, marchew, pietruszka – korzeń, por,  ziemniaki, olej rzepakowy sól,  pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne, gorczyca

Dieta bezmleczna i BCJM: zupa bez śmietany

 

 

 

Ciasto drożdżowe  50g (mąka pszenna, jaja, masło, cukier, środek spulchniający)/  rodzynki 15g

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i produkty pochodne

Dieta bezmleczna i BCJM: ciasto na tłuszczu roślinnym 

BCJM: bez jaj

Zupa ogórkowa z ziemniakami 250ml (ogórek kwaszony, marchew, pietruszka – korzeń, por,  ziemniaki, śmietana 12%, olej rzepakowy sól,  pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne, gorczyca

BZBS: bez ziemniaków

 

 

Pałka z kurczaka 80 g, (pałka z kurczaka, olej rzepakowy, sól, pieprz, papryka mielona słodka), ziemniaki 120g ,bukiet warzyw 70g (marchew, brokuł, kalafior, sól, pieprz)

alergeny:-

BZBS: bez ziemniaków, zamiana na ryż

ŚRODA pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny

pasta jajeczna (jajka, musztarda, szczypior, jogurt naturalny, sól pieprz) 25g

polędwica 15 g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kakao 200 ml (mleko, kakao, cukier)

 

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,soja i pochodne, sezam i pochodne

Rosół z makaronem 250ml (mięso z kurczaka, marchew, pietruszka – korzeń, por, olej rzepakowy, sól, makaron,natka pietruszki)

alergeny:  zboża zawierające gluten, jaja

 

Gulasz wieprzowy 90 g (wieprzowina (szynka b/kości), cebula, mąka pszenna, olej roślinny, sól, pieprz, papryka mielona, ziele angielskie, liść laurowy), kasza pęczak 120g, ogórek kiszony 60g

alergeny:  zboża zawierające gluten, gorczyca

 

Koktajl owocowo mleczny 150  ml (mleko, jogurt naturalny, owoce, cukier) / pałki kukurydziane 10g

alergeny: mleko i pochodne

 

Rosół z makaronem 250ml (mięso z kurczaka, marchew, pietruszka – korzeń, por, olej rzepakowy, sól, makaron,natka pietruszki)

alergeny:  zboża zawierające gluten, jaja

BCJM: makaron bezjajeczny

 

Koktajl owocowo mleczny 150  ml (mleko, jogurt naturalny, owoce, cukier) / pałki kukurydziane 10g

alergeny: mleko i pochodne

Dieta bezmleczna: koktajl na mleku roślinnym

 

 

 

Gulasz wieprzowy 90 g (wieprzowina (szynka b/kości), cebula, mąka pszenna, olej roślinny, sól, pieprz, papryka mielona, ziele angielskie, liść laurowy), kasza pęczak 120g, ogórek kiszony 60g

alergeny:  zboża zawierające gluten, gorczyca

BWP: zamiana na mięso drobiowe

CZWARTEK pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny

sucha krakowska 15g/ 30g

serek z rzodkiewką (ser biały półtłkusty, śmietana 18%, rzodkiewka, só, pieprz)

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kawa zbożowa200ml (mleko, kawa zbożowa, cukier)

 

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,soja i pochodne,  sezam i pochodne, jaja

Barszczyk czerwony  250 ml (wywar mięsno warzywny, buraki, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, masło roślinne, sól, pieprz ) , pasztecik z kapustą 80g (mąka, drożdże, sól, olej, kapusta kiszona, cebula, pieprz, olej rzepakowy )

alergeny: seler

 

Łazanki z kapustą i mięsem 200g (makaron łazanki,mięso wieprzowe, kapusta kiszona, cebula, sól, pieprz, majeranek, olej do smażenia),

alergeny:gluten i pochodne, jaja, gorczyca

 

Ciasto marchewkowe 70g (mąka szenna, marchew, cukier, olej rzepakowy,  jajka, cynamon, środek spulchniający, cukier waniliowy)/ sok 150ml

alergeny: gluten i produkty pochodne, jaja

 

 

 

 

 

 

 

 

Łazanki z kapustą i mięsem 200g (makaron łazanki,mięso wieprzowe, kapusta kiszona, cebula, sól, pieprz, majeranek, olej do smażenia),

alergeny:gluten i pochodne, jaja, gorczyca

Dieta BCJM:  makaron bez jaj

 

Ciasto marchewkowe 70g (mąka szenna, marchew, cukier, olej rzepakowy,  jajka, cynamon, środek spulchniający, cukier waniliowy)/ sok 150ml

alergeny: gluten i produkty pochodne, jaja

Dieta BCJM: bez jaj

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Łazanki z kapustą i mięsem 200g (makaron łazanki,mięso wieprzowe, kapusta kiszona, cebula, sól, pieprz, majeranek, olej do smażenia),

alergeny:gluten i pochodne, jaja, gorczyca

BWP: bez wieprzowiny, zamiana na mięso drobiowe

 

 

PIĄTEK pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny

ser żółty 15 g/ wędlina 15g

dżem niskosłodzony 10g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kakao 200 ml (mleko, kakao, cukier)

 

alergeny:  zboża zaw. gluten, mleko i produkty pochodne, jaja, sezam i pochodne

Zupa jarzynowa 200 ml(marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne

 

 

Paluszki rybne pieczone 80 g (ryba filet – mintaj/ miruna, mąka pszenna, jajko, mleko, sól, pieprz), ziemniaki puree 120g (ziemniaki, masło, mleko), surówka z kapusty kiszonej 70g (kapusta kiszona, marchew, jabłko, cebula, olej roślinny)

alergeny:  zboża zawierające gluten, ryba, jaja, mleko i pochodne,  gorczyca i pochodne

 

 

Serek owocowy homogenizowany 150  ml (mleko, jogurt naturalny, owoce, cukier) / wafle tortowe 15g

alergeny: mleko i pochodne , gluten I pochodne

Zupa jarzynowa 200 ml(marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne

Dieta bezmleczna i BCJM: bez śmietany

 

 

Paluszki rybne pieczone 80 g (ryba filet – mintaj/ miruna, mąka pszenna, jajko, mleko, sól, pieprz), ziemniaki puree 120g (ziemniaki, masło, mleko), surówka z kapusty kiszonej 70g (kapusta kiszona, marchew, jabłko, cebula, olej roślinny)

alergeny:  zboża zawierające gluten, ryba, jaja, mleko i pochodne,  gorczyca i pochodne

Dieta bezmleczna i BCJM: bez masła

BCJM: panierka bez jaj

 

Serek waniliowy 150g (jogurt naturalny, wanilia, cukier)  / owoc 100-130g  sok 150ml

Alergeny: mleki i pochodne, gluten I pochodne

Dieta bezmleczna i BCJM: serek wegański

Zupa jarzynowa 200 ml(marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne

BZBS: bez ziemniaków, zamiana na ryż

 

 

 

Paluszki rybne pieczone 80 g (ryba filet – mintaj/ miruna, mąka pszenna, jajko, mleko, sól, pieprz), ziemniaki puree 120g (ziemniaki, masło, mleko), surówka z kapusty kiszonej 70g (kapusta kiszona, marchew, jabłko, cebula, olej roślinny)

alergeny:  zboża zawierające gluten, ryba, jaja, mleko i pochodne,  gorczyca i pochodne

BZBS: bez ziemniaków, zamiana na makaron 

BR: bez ryby, zamiana na pierś z kurczaka 

 

 

Do obiadu podawany jest kompot z owoców sezonowych 200ml (woda, jabłka, śliwki, wiśnie, cukier) Do śniadania podawana jest herbata owocowa 200ml Wykaz składników produktów złożonych z uwzględnieniem alergenów mogących powodować alergię znajduje się w sekretariacie szkolny