Jadłospis 17– 21.10.2022 r. PRZEDSZKOLE
|
śniadanie |
obiad |
Diety -BCJM i bezmleczna |
POZOSTAŁE DIETY
|
|
| PONIEDZIAŁEK | pieczywo mieszane 50g
masło 5g ser żółty 15g szynka 15 g warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka) Kawa zbożowa 200ml (mleko, kawa zbożowa, cukier) alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, soja, sezam i pochodne Dieta bezmleczna: szynka 30g, tłuszcz roślinny |
Zupa krem z białych warzyw 250ml (wywar mięsno jarzynowy, kalafior, ziemniaki, pietruszka, seler, grzanki, masło, cebula, śmietana 18%, sól, pieprz, kurkuma)
alergeny: seler , zboża zawierające gluten
Łazanki z kapustą i mięsem 200g (makaron łazanki,mięso wieprzowe, kapusta kiszona, cebula, sól, pieprz, majeranek, olej do smażenia), alergeny:gluten i pochodne, jaja, gorczyca
owoc 100-130g / biszkopty 15g alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko |
Zupa krem z białych warzyw 250ml (wywar mięsno jarzynowy, kalafior, ziemniaki, pietruszka, seler, grzanki, masło, cebula, śmietana 18%, sól, pieprz, kurkuma)
alergeny: seler , zboża zawierające gluten Dieta bezmleczna: zupa bez śmietany
Łazanki z kapustą i mięsem 200g (makaron łazanki,mięso wieprzowe, kapusta kiszona, cebula, sól, pieprz, majeranek, olej do smażenia), alergeny:gluten i pochodne, jaja, gorczyca BCJM: makaron bezjajeczny |
Zupa krem z białych warzyw 250ml (wywar mięsno jarzynowy, kalafior, ziemniaki, pietruszka, seler, grzanki, masło, cebula, śmietana 18%, sól, pieprz, kurkuma)
alergeny: seler , zboża zawierające gluten BZBS: bez ziemniaków
Łazanki z kapustą i mięsem 200g (makaron łazanki,mięso wieprzowe, kapusta kiszona, cebula, sól, pieprz, majeranek, olej do smażenia), alergeny:gluten i pochodne, jaja, gorczyca BWP: bez wieprzowiny, zamiana na mięso drobiowe |
| WTOREK | pieczywo mieszane 50g
masło 5g serek z rzodkiewką 20g polędwica 15 g warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka) Kakao 200ml (mleko,kakao, cukier) alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,soja i pochodne, jaja, sezam i pochodne, gorczyca Dieta bezmleczna: polędwica 30g , tłuszcz roślinny |
Zupa ogórkowa z ziemniakami 250ml (ogórek kwaszony, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, śmietana 12%, olej rzepakowy sól, pieprz)
alergeny: mleko i produkty pochodne, gorczyca
Schab w sosie własnym 90g (wieprzowina – schab b/kości, cebula,woda, olej rzepakowy, sól, pieprz), kasza wiejska 120g, bukiet warzyw 70g (marchew, brokuł, kalafior ) alergeny: zboża zawierające gluten
Ciasto kruche z owocami 50g (mąka pszenna, jaja, masło, cukier, soda, owoce)/ sok 150 ml alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i pochodne
|
Zupa ogórkowa z ziemniakami 250ml (ogórek kwaszony, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, śmietana 12%, olej rzepakowy sól, pieprz)
alergeny: mleko i produkty pochodne, gorczyca Dieta bezmleczna: zupa bez śmietany
Ciasto kruche z owocami 50g (mąka pszenna, jaja, masło, cukier, soda, owoce)/ sok 150 ml alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i pochodne Dieta bezmleczna: ciasto na tłuszczu roślinnym
|
Zupa ogórkowa z ziemniakami 250ml (ogórek kwaszony, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, śmietana 12%, olej rzepakowy sól, pieprz)
alergeny: mleko i produkty pochodne, gorczyca BZBS: bez ziemniaków
Schab w sosie własnym 90g (wieprzowina – schab b/kości, cebula,woda, olej rzepakowy, sól, pieprz), kasza wiejska 120g, bukiet warzyw 70g (marchew, brokuł, kalafior ) alergeny: zboża zawierające gluten BWP: bez wieprzowiny, zamiana na mięso drobiowe
|
| ŚRODA | pieczywo mieszane 50g masło 5 g
mozzarella 20 g parówki 50g warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka) Kawa zbożowa 200ml (mleko, kawa zbożowa, cukier) alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, jaja, sezam i pochodne, soja Dieta bezmleczna: wędlina 15g , tłuszcz roślinny
|
Zupa buraczkowa 250 ml (wywar mięsno warzywny, buraki, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, masło roślinne, śmietana 18%, sól, pieprz )
alergeny: mleko i produkty pochodne, seler
Kotlet pożarski 80g (mięso drobiowe, bułka czerstwa, jaja, bułka tarta, cebula, olej roślinny, sól, pieprz),ziemniaki 120g, surówka z marchwi i jabłka 70g (marchew, jabłko) alergeny: zboża zawierające gluten, jaja
Serek waniliowy 150g (jogurt naturalny, wanilia, cukier) / owoc 100-130g Alergeny: mleko i pochodne
|
Zupa buraczkowa 250 ml (wywar mięsno warzywny, buraki, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, masło roślinne, śmietana 18%, sól, pieprz )
alergeny: mleko i produkty pochodne, seler Dieta bezmleczna: bez śmietany
Kotlet pożarski 80g (mięso drobiowe, bułka czerstwa, jaja, bułka tarta, cebula, olej roślinny, sól, pieprz),ziemniaki 120g, surówka z marchwi i jabłka 70g (marchew, jabłko) alergeny: zboża zawierające gluten, jaja Dieta BCJM : panierka bez jaj
Serek waniliowy 150g (jogurt naturalny, wanilia, cukier) / owoc 100-130g Alergeny: mleko i pochodne Dieta bezmleczna: serek wegański
|
Zupa buraczkowa 250 ml (wywar mięsno warzywny, buraki, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, masło roślinne, śmietana 18%, sól, pieprz )
alergeny: mleko i produkty pochodne, seler BZBS: bez ziemniaków
Kotlet pożarski 80g (mięso drobiowe, bułka czerstwa, jaja, bułka tarta, cebula, olej roślinny, sól, pieprz),ziemniaki 120g, surówka z marchwi i jabłka 70g (marchew, jabłko) alergeny: zboża zawierające gluten, jaja BZBS: bez ziemniaków , zamiana na ryż
|
| CZWARTEK | pieczywo mieszane 50g
masło 5g jajko na twardo 25g pasztet 20 g warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka) Kakao 200ml (mleko,kakao, cukier) alergeny: zboża zawierające gluten, soja, mleko i produkty pochodne, sezam i pochodne Dieta bezglutenowa: chleb bezglutenowy Dieta bezmleczna: tłuszcz roślinny |
Zupa grochowa 250 ml(wywar rosołowo warzywny, groch, ziemniaki, kiełbasa, marchew, cebula, czosnek, sól, pieprz, majeranek )
alergeny: seler, soja
Ryż z warzywami 200 g (ryż paraboliczny, mix warzyw- marchew, por, pietruszka, seler, papryka, cukinia, czosnek,pomidory, sól, pieprz, olej rzepakowy) alergeny: seler
Koktajl owocowo mleczny 150 ml (mleko, jogurt naturalny, owoce, cukier) / wafle ryżowe 15g alergeny: mleko i pochodne
|
Koktajl owocowo mleczny 150 ml (mleko, jogurt naturalny, owoce, cukier) / wafle ryżowe 15g alergeny: mleko i pochodne Dieta bezmleczna: koktajl na mleku roślinnym |
Zupa grochowa 250 ml(wywar rosołowo warzywny, groch, ziemniaki, kiełbasa, marchew, cebula, czosnek, sól, pieprz, majeranek )
alergeny: seler, soja BZBS: bez ziemniaków BWP: kiełbasa drobiowa |
| PIĄTEK | pieczywo mieszane 50g
masło 5g ser twarogowy 20g dżem niskosłodzony 10g warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka) Mleko 200ml alergeny: zboża zawierające gluten, soja, mleko i produkty pochodne, |
Zupa pomidorowa z makaronem 250ml (mięso z kurczaka, marchew, pietruszka – korzeń, por, koncentrat pomidorowy 30%, śmietana 18%, olej rzepakowy, sól, natka pietruszki, makaron – 70g)
alergeny: zboża zawierające gluten, seler, mleko i pochodne, jaja Dieta bezmleczna: bez śmietany
Ryba w panierce 80 g (ryba filet – mintaj, miruna, dorsz, mąka pszenna, jajka, sól, pieprz), ziemniaki 120g, surówka z kapusty kiszonej i jabłka 70g (kapusta kiszona, jabłko, cebula, olej roślinny, sól, pieprz) alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, jaja, gorczyca
Ciasto marchewkowe 60g (mąka szenna, marchew, cukier, olej rzepakowy, jajka, jabłko, cynamon, środek spulchniający, cukier waniliowy) / owoc 100-130g alergeny: gluten i produkty pochodne, jaja
|
Zupa pomidorowa z makaronem 250ml (mięso z kurczaka, marchew, pietruszka – korzeń, por, koncentrat pomidorowy 30%, śmietana 18%, olej rzepakowy, sól, natka pietruszki, makaron – 70g)
alergeny: zboża zawierające gluten, seler, mleko i pochodne, jaja Dieta bezmleczna: bez śmietany Dieta BCJM: makaron bez jaj
Ryba w panierce 80 g (ryba filet – mintaj, miruna, dorsz, mąka pszenna, jajka, sól, pieprz), ziemniaki 120g, surówka z kapusty kiszonej i jabłka 70g (kapusta kiszona, jabłko, cebula, olej roślinny, sól, pieprz) alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, jaja, gorczyca Dieta BCJM: panierka bez jaj
Ciasto marchewkowe 60g (mąka szenna, marchew, cukier, olej rzepakowy, jajka, cynamon, środek spulchniający, cukier waniliowy)/ owoc 100-130g alergeny: gluten i produkty pochodne, jaja Dieta BCJM: ciasto bez jaj |
Ryba w panierce 80 g (ryba filet – mintaj, miruna, dorsz, mąka pszenna, jajka, sól, pieprz), ziemniaki 120g, surówka z kapusty kiszonej i jabłka 70g (kapusta kiszona, jabłko, cebula, olej roślinny, sól, pieprz) alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, jaja, gorczyca BZBS: bez ziemniaków, zamiana na kaszę BR: zamiana na filet z kurczaka |
Do obiadu podawany jest kompot z owoców sezonowych 200ml (woda, jabłka, śliwki, wiśnie, cukier) Do śniadania podawana jest herbata owocowa 200ml Wykaz