fbpx

Menu od 12.12.-16.12.2022r

Menu  od 12.12.-16.12.2022r

Szkoły Verne’a – jadłospis 12– 16.12.2022r. PRZEDSZKOLA

 

 

 

 

śniadanie/ zmiany w stosunku do receptur podstawowych

 

obiad

 

Diety -BCJM i bezmleczna

 

POZOSTAŁE DIETY

 

Pon

i

edz

i

a

ł

ek

 

 

 

 

pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g

ser żółty 15g

pasztet 20 g / 40g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kawa zbożowa 200ml (mleko, kawa zbożowa, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, soja, sezam i pochodne

Krupnik z kaszą jęczmienną 250ml (mięso drobiowe, kasza jęczmienna, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, sól, ziele angielskie, liść laurowy, olej rzepakowy, natka pietruszki )

alergeny: seler

 

Makaron z serem twarogowym i truskawkami  200g  (makaron pszenny durum, ser twarogowy półtłusty, śmietana 18%, sól, olej rzepakowy, cukier, truskawki)

alergeny: gluten i pochodne,jaja, mleko i produkty pochodne

 

Wafle ryżowe, szynka i pomidorki 60 g / sok owocowy 150ml

Alergeny: soja i pochodne

 

 

 

 

 

 

Makaron z serem twarogowym i truskawkami  200g  (makaron pszenny durum, ser twarogowy półtłusty, śmietana 18%, sól, olej rzepakowy, cukier, truskawki)

alergeny: gluten i pochodne,jaja, mleko i produkty pochodne ,bez śmietany, bez twarogu, bez jaj 

 

 

Krupnik z kaszą jęczmienną 250ml (mięso drobiowe, kasza jęczmienna, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, sól, ziele angielskie, liść laurowy, olej rzepakowy, natka pietruszki )

alergeny: seler, bez ziemniaków

 

BZBS: Makaron z truskawkami  180g  (makaron pszenny durum,  śmietana 18%, sól, olej rzepakowy, cukier, truskawki )

alergeny: gluten i pochodne,jaja, mleko i produkty pochodne bez sera

 

 

wt

o

r

ek

pieczywo mieszane 50g

masło 5g / tłuszcz roślinny 5g

serek wiejski 20g

polędwica 15 g / 30g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kakao 200ml (mleko,kakao, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,soja i pochodne, jaja, sezam i pochodne, gorczyca

Ryżanka 250 ml (wywar mięsno warzywny, marchew, pietruszka – korzeń, por, ryż, cebula, śmietana 18%, sól, olej rzepakowy, pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne, seler

 

Fileciki  z piersi kurczaka 80g (filet z piersi kurczaka, jaja, bułka tarta, olej rzepakowy, sól) , ziemniaki 120g, zasmażana marchew70g (marchew, masło, mąka pszenna, sól, pieprz)

alergeny: zboża zawierajace gluten, jaja

 

Muffinki jogurtowe  70g (mąka pszenna, soda, cukier, jogurt naturalny, jajka, olej rzepakowy, cukier waniliowy)/ owoc 100-130g

alergeny: gluten i produkty pochodne, jaja, mleko i pochodne

Ryżanka 250 ml (wywar mięsno warzywny, marchew, pietruszka – korzeń, por, ryż, cebula, sól, olej rzepakowy, pieprz)

alergeny: seler, bez śmietany

 

Fileciki  z piersi kurczaka 80g (filet z piersi kurczaka, jaja, bułka tarta, olej rzepakowy, sól) , ziemniaki 120g, zasmażana marchew70g (marchew, masło, mąka pszenna, sól, pieprz)

alergeny: zboża zawierajace gluten, jaja

BCJM: bez jaj , bez jogurtu

 

Muffinki jogurtowe  70g (mąka pszenna, soda, cukier, jogurt naturalny, jajka, olej rzepakowy, cukier waniliowy)/ owoc 100-130g

alergeny: gluten i produkty pochodne, jaja, mleko i pochodne

BCJM: bez jaj

 

 

 

 

 

BZBS: Fileciki  z piersi kurczaka 80g (filet z piersi kurczaka, jaja, bułka tarta, olej rzepakowy, sól) , ziemniaki 120g, zasmażana marchew70g (marchew, masło, mąka pszenna, sól, pieprz)

alergeny: zboża zawierajace gluten, jaja, bez ziemniaków, zastąpione ryżem

 

 

ś

r

oda

pieczywo mieszane 50g

masło 5g / tłuszcz roślinny 5g

pasta z makreli i jaj (makrela wędzona, jaja, olej rzepakowy, pieprz) 25 g

ser żółty  15 g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kakao 200ml (mleko,kakao, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, soja, mleko i produkty pochodne, sezam i pochodne

Zupa z czerwoną soczewicą  250 ml (czerwona soczewica, przecier pomidorowy, marchew, pietruszka – korzeń, por, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz, śmietanka 30% )

alergeny:  mleko i pochodne 

 

Naleśniki z serem białym 200g (mleko, jaja, mąka pszenna, sól, ser biały półtłusty, jogurt, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko, jaja

 

Jogurt owocowy 150g (jogurt naturalny, owoce, cukier) /wafle mini 14g

alergeny: mleko i pochodne, zboża zawierające gluten

Zupa z czerwoną soczewicą 250 ml(czerwona soczewica, przecier pomidorowy, marchew, pietruszka – korzeń, por, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz, śmietanka 30% )

alergeny:  mleko,bez śmietany

 

 

Naleśniki z serem białym 200g (mleko, jaja, mąka pszenna, sól, ser biały półtłusty, jogurt, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko, jaja BCJM I bezmleczna: naleśniki na mleku wegańskim, bez jaj, bez sera

 

Jogurt owocowy 150g (jogurt wegański, owoce, cukier)

alergeny: –

BZBS: Zupa z czerwoną soczewicą  250 ml(czerwona soczewica, ziemniaki,  przecier pomidorowy, marchew, pietruszka – korzeń, por, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz, śmietanka 30% )

alergeny:  mleko i pochodne, bez ziemniaków

BSTR: bez soczewicy

 

Naleśniki z serem białym 200g (mleko, jaja, mąka pszenna, sól, ser biały półtłusty, jogurt, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko, jaja

BZBS: bez sera

 

 

 

 

Czwa

r

t

ek

pieczywo mieszane 50g

masło 5 g / tłuszcz roślinny 5g

mozzarella 20 g

parówki 50g / 70g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kawa zbożowa 200ml (mleko, kawa zbożowa, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, jaja, sezam i pochodne, soja

Zupa z brukselką 250 ml(brukselka, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne

 

Gulasz wieprzowy 90 g (wieprzowina (szynka b/kości), cebula, mąka pszenna, olej roślinny, sól, pieprz, papryka mielona, ziele angielskie, liść laurowy), kasza wiejska 120g, surówka z kapusty czerwonej i białej 70g (kapusta biała, kapusta czerwona, majonez, sól, pieprz)

alergeny:  zboża zawierające gluten

 

Kisiel z owocami 150 ml (owoce, woda, mąka ziemniaczana)/ biszkopty 15g

alergeny: mleko i pochodne, zboża zawierające gluten, jaja

 

Zupa z brukselką 250 ml(brukselka, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne, bez śmietany

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BZBS: Zupa z brukselką 250 ml(brukselka, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne, bez ziemniaków

 

 

BWP: Gulasz wieprzowy80 g (wieprzowina (szynka b/kości), cebula, mąka pszenna, olej roślinny, sól, pieprz, papryka mielona, ziele angielskie, liść laurowy), kasza pęczak 120g, surówka z kapusty czerwonej i białej 70g (kapusta biała, kapusta czerwona, majonez, sól, pieprz)

alergeny:  zboża zawierające gluten, bez wieprzowiny, zastąpione mięsem drobiowym

p

i

ą

t

ek

pieczywo mieszane 50g

masło 5g / tłuszcz roślinny 5g

ser twarogowy 20g / wędlina 15g

dżem niskosłodzony 10g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Mleko 200ml alergeny: zboża zawierające gluten, soja, mleko i produkty pochodne, sezam i pochodne

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, sezam i pochodne

Pomidorwa z makaronem 250ml (kurczak świeży, indyk, cebula, marchew, pietruszka, seler, przecier pomidorowy 30%, por, sól, liść laurowy, pieprz, ziele angielskie, makaron , natka pietruszki)

alergeny:zboża zawierające gluten, jaja, seler

 

Kotlet rybny 80 g (ryba filet – mintaj/ miruna, mąka pszenna, jajko, sól, pieprz), ziemniaki puree 120g (ziemniaki, masło, mleko), surówka z kapusty kiszonej 70g (kapusta kiszona, marchew, jabłko, cebula, olej roślinny)

alergeny:  zboża zawierające gluten, ryba, jaja, mleko i pochodne,  gorczyca i pochodne

 

Ciasto kakaowe z jabłkiem  60g (mąka pszenna, jaja, olej rzepakowy, kakao, cukier, soda, owoce)/ mleko 150ml

alergeny: gluten i pochodne, jaja, mleko

Pomidorwa z makaronem 250ml (kurczak świeży, indyk, cebula, marchew, pietruszka, seler, przecier pomidorowy 30%, por, sól, liść laurowy, pieprz, ziele angielskie, makaron , natka pietruszki)

alergeny:zboża zawierające gluten, jaja, seler

BCJM: makaron bez jaj 

BCJM I bezmleczna: bez śmietany

 

Kotlet rybny 80 g (ryba filet – mintaj/ miruna, mąka pszenna, jajko, sól, pieprz), ziemniaki puree 120g (ziemniaki, masło, mleko), surówka z kapusty kiszonej 70g (kapusta kiszona, marchew, jabłko, cebula, olej roślinny)

alergeny:  zboża zawierające gluten, ryba, jaja, mleko i pochodne,  gorczyca i pochodne

BCJM, bezmleczna:  bez jaj, bez masła

 

Ciasto kakaowe z jabłkiem  60g (mąka pszenna, jaja, olej rzepakowy, kakao, cukier, soda, owoce)/ mleko wegańskie 150ml

alergeny: gluten i pochodne, jaja 

BCJM:  bez jaj

BZBS: Kotlet rybny 80 g (ryba filet – mintaj/ miruna, mąka pszenna, jajko, sól, pieprz), ziemniaki puree 120g (ziemniaki, masło, mleko), surówka z kapusty kiszonej 70g (kapusta kiszona, marchew, jabłko, cebula, olej roślinny)

alergeny:  zboża zawierające gluten, ryba, jaja, mleko i pochodne,  gorczyca i pochodne bez ziemniaków, zastąpione ryżem

 

 

BR: kalafior w cieście (kalafior, jajko, bułka tarta, olej rzepakowy, sól, pieprz), ziemniaki puree 100g (ziemniaki, masło, mleko), ), surówka z ogórków kiszonych 70g (ogórki  kiszone, cebula, olej roślinny)

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, bez ryby

 

 

 

Do obiadu podawany jest kompot z owoców sezonowych 200ml (woda, jabłka, śliwki, wiśnie, cukier)

Do śniadania podawana jest herbata owocowa 200ml

Wykaz składników produktów złożonych z uwzględnieniem alergenów mogących powodować alergię znajduje się w sekretariacie szkolnym.