|
|
Śniadanie/ śniadanie diety (różnice w kolorze czerwonym) |
Obiad |
Diety – BCJM i bezmleczna |
POZOSTAŁE DIETY !!! różnice w posiłkach |
| Poniedziałek | pieczywo mieszane 50g
masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g ser zółty 15 g wędlina 15g/ 30g warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka) Kawa zbożowa 200 ml (mleko, kawa zbożowa, cukier) alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, sezam i pochodne
|
Zupa krem z zielonych warzyw z groszkiem ptysiowym 250ml (brokuł, szpinak, groszek, cukinia, por, ziemniak, śmietana 18%, ziele angielskie, olej rzepakowy, sól, pieprz, natka pietruszki )
alergeny: mleko i produkty pochodne,, zboża zawierające gluten
Makaron z serem twarogowym i truskawkami 200g (makaron pszenny durum, ser twarogowy półtłusty, śmietana 18%, sól, olej rzepakowy, cukier, truskawki ) alergeny: gluten i pochodne,jaja, mleko i produkty pochodne
Wafle ryżowe 20g + polędwica 30 g + ogórek gruntowy 40g / jogurt owocowy 150g alergeny: soja |
Zupa krem z zielonych warzyw 250ml (brokuł, szpinak, groszek, cukinia, por, ziemniak, ziele angielskie, olej rzepakowy, sól, pieprz, natka pietruszki )
Alergeny: – bez śmietany
Makaron z truskawkami 200g (makaron pszenny durum, sól, olej rzepakowy, cukier, truskawki ) alergeny: gluten i pochodne,jaja, bez sera , bez śmietany BCJM: makaron bez jaj |
Zupa krem z zielonych warzyw 250ml (brokuł, szpinak, groszek, cukinia, por, ziemniak, śmietana 18%, ziele angielskie, olej rzepakowy, sól, pieprz, natka pietruszki )
alergeny: mleko i produkty pochodne BZBS: bez ziemniaków BSTR: bez groszku
Makaron z serem twarogowym i truskawkami 200g (makaron pszenny durum, ser twarogowy półtłusty, śmietana 18%, sól, olej rzepakowy, cukier, truskawki ) alergeny: gluten i pochodne,jaja, mleko i produkty pochodne BZBS: bez sera
|
| Wtorek
|
pieczywo mieszane 50g
masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g miód 10g ser twarogowy20 g/ polędwica 15g warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka) Kakao 200 ml (mleko, kakao, cukier) alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,soja i pochodne, jaja, sezam i pochodne, gorczyca |
Zupa jarzynowa z fasolką 250ml (wywar mięsno warzywny, marchew, seler, pietruszka-korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, ziele angielskie, liść laurowy )
alergeny: : mleko i pochodne, seler
Kotlet mielony 80g (mięso mielone wieprzowe, cebula, jajko, bułka tarta, sól, pieprz, majeranek), ziemniaki 120g, mizeria 70g (ogórek, śmietana 18%, sól, pieprz) alergeny: gluten i pochodne,jaja, mleko i produkty pochodne
Ciasto 40g/ owoce 100-130 g (mąka pszenna, jaja, masło, olej rzepakowy, cukier, środek spulchniający, owoce) alergeny: gluten i pochodne, mleko i produkty pochodne, jaja
|
Zupa jarzynowa z fasolką 250ml (wywar mięsno warzywny, marchew, seler, pietruszka-korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, natka pietruszki, sól, ziele angielskie, liść laurowy )
alergeny: : mleko i pochodne, seler Alergeny: – bez śmietany
Kotlet mielony 80g (mięso mielone wieprzowe, cebula, jajko, bułka tarta, sól, pieprz, majeranek), ziemniaki 120g, mizeria 70g (ogórek, sól, pieprz) alergeny: gluten i pochodne,jaja, bez śmietany BCJM: bez jaj
Ciasto 40g/ owoce 100-130 g (mąka pszenna, jaja, tłuszcz roślinny, olej rzepakowy, cukier, środek spulchniający, owoce) alergeny: gluten i pochodne, mleko i produkty pochodne, jaja BCJM: bez jaj Bezmleczna, BCJM: bez masła |
Zupa jarzynowa z fasolką 250ml (wywar mięsno warzywny, marchew, seler, pietruszka-korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, ziele angielskie, liść laurowy )
alergeny: : mleko i pochodne, seler BZBS: bez ziemniaków
Kotlet mielony 80g (mięso mielone wieprzowe, cebula, jajko, bułka tarta, sól, pieprz, majeranek), ziemniaki 120g, mizeria 70g (ogórek, śmietana 18%, sól, pieprz) alergeny: gluten i pochodne,jaja, mleko i produkty pochodne
BZBS: bez ziemniaków, zamiana na ryż BWP: mięso drobiowe |
| Środa | pieczywo mieszane 50g
masło 5 g/ / tłuszcz roślinny 5g frankfuterki 50g / 70g mozzarella 20g warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka) Kawa zbożowa 200 ml (mleko, kawa zbożowa, cukier) alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, jaja, sezam i pochodne |
Barszcz biały z ziemniakami i jajkiem 250 ml (wywar mięsno warzywny, żur, śmietana 18%, ziemniaki, jajko, majeranek, sól, pieprz)
alergeny: jaja, mleko i produkty pochodne
Gulasz drobiowy w sosie własnym 90 g (mięso drobiowe, olej rzepakowy, cebula, czosnek, sól, pieprz, papryka mielona słodka, mąka pszenna), ryż paraboliczny120g, surówka z marchwi i jabłka 70g (marchew, jabłko) alergeny: zboża zawierające gluten
Kisiel 150g (owoce, woda, mąka ziemniaczana, cukier) / herbatniki 15g alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i pochodne |
Barszcz biały z ziemniakami i jajkiem 250 ml (wywar mięsno warzywny, żur, ziemniaki, jajko, majeranek, sól, pieprz)
alergeny: jaja, mleko i produkty pochodne BCJM: bez jaj,zamiana na kiełbasę Bezmleczna, BCJM: bez śmietany |
Barszcz biały z ziemniakami i jajkiem 250 ml (wywar mięsno warzywny, żur, śmietana 18%, ziemniaki, jajko, majeranek, sól, pieprz)
alergeny: jaja, mleko i produkty pochodne BZBS: bez ziemniaków
Gulasz drobiowy w sosie własnym 90 g (mięso drobiowe, olej rzepakowy, cebula, czosnek, sól, pieprz, papryka mielona słodka, mąka pszenna), ryż paraboliczny120g, surówka z marchwi i jabłka 70g (marchew, jabłko) alergeny:
|
| Czwartek | pieczywo mieszane 50g
masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g Jajko gotowane 25g Szynka 15g warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka) Mleko 200 ml alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, jaja, sezam i pochodne |
Zupa z młodą kapustą, ziemniakami i kiełbasą250 ml (wywar mięsno jarzynowy, młoda kapusta, cebula, marchew, pietruszka-korzeń, por, ziemniaki, kiełbasa, olej rzepakowy, natka pietruszki, sól, pieprz, majeranek)
alergeny: soja i pochodne
Naleśniki z jabłkiem oraz z dżemem 220g (mleko, jaja, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, cukier, cynamon, owoce) alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i pochodne
Koktajl owocowo- mleczny 150ml (mleko, owoce, cukier) / biszkopty 15g Alergeny: mleko i pochodne, zboża zawierające gluten, jaja
|
Naleśniki z jabłkiem oraz z dżemem 220g (napój roślinny, jaja, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, cukier, cynamon, owoce) alergeny: zboża zawierające gluten, jaja BCJM: bez jaj Bezmleczna, BCJM: na napoju roślinnym
Koktajl owocowo- mleczny 150ml (mleko, owoce, cukier) / biszkopty 15g Alergeny: mleko i pochodne, zboża zawierające gluten, jaja Bezmleczna, BCJM: na napoju roślinnym
|
Zupa z młodą kapustą i ziemniakami 250 ml (wywar mięsno jarzynowy, młoda kapusta, cebula, marchew, pietruszka-korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, natka pietruszki, sól, pieprz, majeranek)
alergeny: – BZBS: bez ziemniaków
|
| Piątek | pieczywo mieszane 50g
masło 5g/ / tłuszcz roślinny 5g sucha krakowska 15g/ 30g serek śmietankowy 20g warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka) Kakao 200 ml (mleko, kakao, cukier) alergeny: zboża zawierające gluten, soja, mleko i produkty pochodne, sezam i pochodne |
Zupa pomidorowa z ryżem 250 ml (mięso z kurczaka, marchew, pietruszka, por, koncentrat pomidorowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, ziele angielskie, ryż biały )
Alergeny: jaja, seler , mleko i pochodne
Ryba pieczona w panierce cytrusowej 80g (filet z ryby – miruna, jaja, bułka tarta, sok z cytryny, sól, pieprz, papryka mielona słodka), ziemniaki gotowane 120g, surówka z ogórka kiszonego 70g (ogórek kiszony, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz) alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, jaja, gorczyca
Bułeczka maślana 50 g / owoc 100-130g alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja |
Zupa pomidorowa z ryżem 250 ml (mięso z kurczaka, marchew, pietruszka, por, koncentrat pomidorowy, natka pietruszki, sól, ziele angielskie, ryż biały )
alergeny: jaja, seler , bez śmietany
Ryba pieczona w panierce cytrusowej 80g (filet z ryby – miruna, jaja, bułka tarta, sok z cytryny, sól, pieprz, papryka mielona słodka), ziemniaki gotowane 120g, surówka z ogórka kiszonego 70g (ogórek kiszony, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz) alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, jaja, gorczyca BCJM: bez jaj
Bułeczka maślana 50 g / owoc 100-130g alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja Bezmleczna, BCJM: bez masła BCJM: bez jaj |
Zupa pomidorowa z ryżem 250 ml (mięso z kurczaka, marchew, pietruszka, por, koncentrat pomidorowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, ziele angielskie, ryż )
alergeny: jaja, seler , mleko i pochodne
Ryba pieczona w panierce cytrusowej 80g (filet z ryby – miruna, sok z cytryny, jaja, bułka tarta, sól, pieprz, papryka mielona słodka), ziemniaki gotowane 120g, surówka z ogórka kiszonego 70g (ogórek kiszony, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz) alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, jaja, gorczyca BZBS: bez ziemniaków, zamiana na ryż BR: filet z kurczaka pieczony |
Menu od 11-15.07.2022r.
