fbpx

Menu od 11-15.07.2022r.

Menu od 11-15.07.2022r.
 

 

 

Śniadanie/ śniadanie diety (różnice w kolorze czerwonym)  

Obiad

 

Diety – BCJM i bezmleczna

 

POZOSTAŁE DIETY !!! różnice w posiłkach

Poniedziałek pieczywo  mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g

ser zółty 15 g

wędlina 15g/ 30g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kawa zbożowa 200 ml (mleko, kawa zbożowa, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, sezam i pochodne

 

Zupa  krem z zielonych warzyw z groszkiem ptysiowym 250ml (brokuł, szpinak, groszek, cukinia, por, ziemniak, śmietana 18%, ziele angielskie, olej rzepakowy, sól, pieprz, natka pietruszki )

 alergeny: mleko i produkty pochodne,, zboża zawierające gluten

 

Makaron z serem twarogowym i truskawkami  200g  (makaron pszenny durum, ser twarogowy półtłusty, śmietana 18%, sól, olej rzepakowy, cukier, truskawki )

alergeny: gluten i pochodne,jaja, mleko i produkty pochodne

 

Wafle ryżowe 20g + polędwica 30 g + ogórek gruntowy 40g / jogurt owocowy 150g

alergeny: soja

Zupa  krem z zielonych warzyw 250ml (brokuł, szpinak, groszek, cukinia, por, ziemniak, ziele angielskie, olej rzepakowy, sól, pieprz, natka pietruszki )

 Alergeny: – bez śmietany

 

 

 

 

Makaron z truskawkami  200g  (makaron pszenny durum, sól, olej rzepakowy, cukier, truskawki )

alergeny: gluten i pochodne,jaja, bez sera , bez śmietany

BCJM: makaron bez jaj

Zupa  krem z zielonych warzyw 250ml (brokuł, szpinak, groszek, cukinia, por, ziemniak, śmietana 18%, ziele angielskie, olej rzepakowy, sól, pieprz, natka pietruszki )

 alergeny: mleko i produkty pochodne

BZBS: bez ziemniaków

BSTR: bez groszku

 

Makaron z serem twarogowym i truskawkami  200g  (makaron pszenny durum, ser twarogowy półtłusty, śmietana 18%, sól, olej rzepakowy, cukier, truskawki )

alergeny: gluten i pochodne,jaja, mleko i produkty pochodne

BZBS: bez sera

 

Wtorek

 

pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g

miód 10g

ser twarogowy20 g/ polędwica 15g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kakao 200 ml (mleko, kakao, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,soja i pochodne, jaja,  sezam i pochodne, gorczyca

Zupa jarzynowa z fasolką 250ml (wywar mięsno warzywny, marchew, seler, pietruszka-korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, ziele angielskie, liść laurowy  )

 alergeny: : mleko i pochodne, seler

 

Kotlet mielony 80g (mięso mielone wieprzowe, cebula, jajko, bułka tarta, sól, pieprz, majeranek), ziemniaki 120g, mizeria 70g (ogórek, śmietana 18%, sól, pieprz)

alergeny: gluten i pochodne,jaja, mleko i produkty pochodne

 

Ciasto 40g/ owoce 100-130 g (mąka pszenna, jaja, masło, olej rzepakowy, cukier, środek spulchniający, owoce)

alergeny: gluten i pochodne, mleko i produkty pochodne, jaja

 

Zupa jarzynowa z fasolką 250ml (wywar mięsno warzywny, marchew, seler, pietruszka-korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, natka pietruszki, sól, ziele angielskie, liść laurowy  )

 alergeny: : mleko i pochodne, seler

Alergeny: – bez śmietany

 

Kotlet mielony 80g (mięso mielone wieprzowe, cebula, jajko, bułka tarta, sól, pieprz, majeranek), ziemniaki 120g, mizeria 70g (ogórek, sól, pieprz)

alergeny: gluten i pochodne,jaja, bez śmietany

BCJM: bez jaj

 

Ciasto 40g/ owoce 100-130 g (mąka pszenna, jaja, tłuszcz roślinny, olej rzepakowy, cukier, środek spulchniający, owoce)

alergeny: gluten i pochodne, mleko i produkty pochodne, jaja

BCJM: bez jaj

Bezmleczna, BCJM: bez masła

Zupa jarzynowa z fasolką 250ml (wywar mięsno warzywny, marchew, seler, pietruszka-korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, ziele angielskie, liść laurowy  )

alergeny: : mleko i pochodne, seler

BZBS: bez ziemniaków

 

Kotlet mielony 80g (mięso mielone wieprzowe, cebula, jajko, bułka tarta, sól, pieprz, majeranek), ziemniaki 120g, mizeria 70g (ogórek, śmietana 18%, sól, pieprz)

alergeny: gluten i pochodne,jaja, mleko i produkty pochodne

 

BZBS: bez ziemniaków, zamiana na ryż

BWP: mięso drobiowe

Środa pieczywo mieszane 50g

masło 5 g/ / tłuszcz roślinny 5g

frankfuterki 50g / 70g

mozzarella 20g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kawa zbożowa 200 ml (mleko, kawa zbożowa, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, jaja, sezam i pochodne

Barszcz biały z ziemniakami i jajkiem 250 ml (wywar mięsno warzywny, żur, śmietana 18%, ziemniaki, jajko, majeranek, sól, pieprz)

alergeny: jaja, mleko i produkty pochodne

 

 

Gulasz drobiowy w sosie własnym 90 g (mięso drobiowe, olej rzepakowy, cebula, czosnek, sól,  pieprz, papryka mielona słodka, mąka pszenna), ryż paraboliczny120g, surówka z marchwi i jabłka 70g  (marchew, jabłko)

alergeny: zboża zawierające gluten

 

Kisiel  150g (owoce, woda, mąka ziemniaczana, cukier) / herbatniki 15g

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i pochodne

Barszcz biały z ziemniakami i jajkiem 250 ml (wywar mięsno warzywny, żur, ziemniaki, jajko, majeranek, sól, pieprz)

alergeny: jaja, mleko i produkty pochodne

BCJM: bez jaj,zamiana na kiełbasę

Bezmleczna, BCJM: bez śmietany

Barszcz biały z ziemniakami i jajkiem 250 ml (wywar mięsno warzywny, żur, śmietana 18%, ziemniaki, jajko, majeranek, sól, pieprz)

alergeny: jaja, mleko i produkty pochodne

BZBS: bez ziemniaków

 

Gulasz drobiowy w sosie własnym 90 g (mięso drobiowe, olej rzepakowy, cebula, czosnek, sól,  pieprz, papryka mielona słodka, mąka pszenna), ryż paraboliczny120g, surówka z marchwi i jabłka 70g  (marchew, jabłko)

alergeny:

 

Czwartek pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g

Jajko gotowane 25g

Szynka 15g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Mleko 200 ml

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, jaja, sezam i pochodne

 Zupa z młodą kapustą, ziemniakami i kiełbasą250 ml (wywar mięsno jarzynowy, młoda kapusta, cebula, marchew, pietruszka-korzeń, por, ziemniaki, kiełbasa, olej rzepakowy, natka pietruszki, sól, pieprz, majeranek)

alergeny: soja i pochodne

 

Naleśniki z jabłkiem oraz z dżemem 220g  (mleko, jaja, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, cukier, cynamon, owoce)

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i pochodne

 

Koktajl owocowo- mleczny 150ml (mleko, owoce, cukier) / biszkopty 15g

Alergeny: mleko i pochodne, zboża zawierające gluten, jaja

 

 

 

 

 

 

 

 Naleśniki z jabłkiem oraz z dżemem 220g  (napój roślinny, jaja, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, cukier, cynamon, owoce)

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja

BCJM: bez jaj

Bezmleczna, BCJM: na napoju roślinnym

 

Koktajl owocowo- mleczny 150ml (mleko, owoce, cukier) / biszkopty 15g

Alergeny: mleko i pochodne, zboża zawierające gluten, jaja

Bezmleczna, BCJM: na napoju roślinnym

 

 

 Zupa z młodą kapustą i ziemniakami 250 ml (wywar mięsno jarzynowy, młoda kapusta, cebula, marchew, pietruszka-korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, natka pietruszki, sól, pieprz, majeranek)

alergeny: –

BZBS: bez ziemniaków

 

Piątek pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ / tłuszcz roślinny 5g

sucha krakowska 15g/ 30g

serek śmietankowy 20g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kakao 200 ml (mleko, kakao, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, soja,  mleko i produkty pochodne, sezam i pochodne

Zupa pomidorowa z ryżem 250 ml (mięso z kurczaka, marchew, pietruszka, por, koncentrat pomidorowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, ziele angielskie, ryż biały )

Alergeny:  jaja, seler , mleko i pochodne

 

Ryba pieczona w panierce cytrusowej 80g (filet z ryby – miruna, jaja, bułka tarta, sok z cytryny, sól, pieprz, papryka mielona słodka),  ziemniaki gotowane 120g, surówka z ogórka kiszonego 70g (ogórek kiszony, cebula,  olej rzepakowy, sól, pieprz)

alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, jaja, gorczyca

 

Bułeczka maślana 50 g / owoc 100-130g

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja

Zupa pomidorowa z ryżem 250 ml (mięso z kurczaka, marchew, pietruszka, por, koncentrat pomidorowy, natka pietruszki, sól, ziele angielskie, ryż biały )

alergeny: jaja, seler , bez śmietany

 

 

Ryba pieczona w panierce cytrusowej 80g (filet z ryby – miruna, jaja, bułka tarta, sok z cytryny, sól, pieprz, papryka mielona słodka),  ziemniaki gotowane 120g, surówka z ogórka kiszonego 70g (ogórek kiszony, cebula,  olej rzepakowy, sól, pieprz)

alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, jaja, gorczyca

BCJM: bez jaj

 

Bułeczka maślana 50 g / owoc 100-130g

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja

Bezmleczna, BCJM: bez masła

BCJM: bez jaj

Zupa pomidorowa z ryżem 250 ml (mięso z kurczaka, marchew, pietruszka, por, koncentrat pomidorowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, ziele angielskie, ryż )

alergeny: jaja, seler , mleko i pochodne

 

Ryba pieczona w panierce cytrusowej 80g (filet z ryby – miruna, sok z cytryny, jaja, bułka tarta, sól, pieprz, papryka mielona słodka),  ziemniaki gotowane 120g, surówka z ogórka kiszonego 70g (ogórek kiszony, cebula,  olej rzepakowy, sól, pieprz)

alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, jaja, gorczyca

BZBS: bez ziemniaków, zamiana na ryż

BR: filet z kurczaka pieczony