fbpx

Menu od 10.-14.10.2022

Menu od 10.-14.10.2022

Jadłospis 10– 14.10.2022 r. PRZEDSZKOLE

 

 

   

 śniadanie / zmiany w stosunku do receptur podstawowych

 

 

              obiad

 

Diety -BCJM i bezmleczna

 

POZOSTAŁE DIETY

 

 

PONIEDZIAŁEK pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g

płatki kukurydziane z mlekiem 200ml / (płatki 15g)/ płatki na mleku roślinnym

szynka 15 g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, soja, sezam i pochodne

Krupnik z kaszą jęczmienną 250ml (mięso drobiowe, kasza jęczmienna, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, sól, ziele angielskie, liść laurowy, olej rzepakowy, natka pietruszki )

alergeny: seler

 

Spaghetti bolognese 200g (makaron bezjajeczny z pszenicy, pomidory, mięso mielone wieprzowe, cebula, sól, pieprz, czosnek, bazylia)

alergeny: zboża zawierające gluten

 

owoc 100-130g

alergeny:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Spaghetti bolognese 200g (makaron bezjajeczny z pszenicy, pomidory, mięso mielone wieprzowe, cebula, sól, pieprz, czosnek, bazylia)

alergeny: zboża zawierające gluten

BCJM: makaron bezjajeczny

Krupnik z kaszą jęczmienną 250ml (mięso drobiowe, kasza jęczmienna, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, sól, ziele angielskie, liść laurowy, olej rzepakowy, natka pietruszki )

alergeny: seler

BZBS: bez ziemniaków

 

Spaghetti bolognese 200g (makaron bezjajeczny z pszenicy, pomidory, mięso mielone wieprzowe, cebula, sól, pieprz, czosnek, bazylia)

alergeny: zboża zawierające gluten

BWP: bez wieprzowiny, zamiana na mięso drobiowe

WTOREK pieczywo mieszane 50g masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g

pasta jajeczna (jajka, musztarda, szczypior, jogurt naturalny, sól pieprz) 25g polędwica 15 g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kakao 200ml (mleko,kakao, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne,soja i pochodne, jaja, sezam i pochodne, gorczyca

Zupa jarzynowa 250 ml(marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne

 

Kotlet mielony 80g (wieprzowina (łopatka b/kości), bułka czerstwa, jaja, bułka tarta, cebula, olej roślinny, sól, pieprz),ziemniaki 120g, surówka z kapusty pekińskiej 70g (kapusta pekińska, papryka, cebula, oliwa z oliwek, sól, pieprz)

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja

 

Muffinki jogurtowe z owocami 70g (mąka pszenna, soda, cukier, jogurt naturalny, owoce, jajka, olej rzepakowy, cukier waniliowy)

alergeny: gluten i produkty pochodne, jaja, mleko i pochodne

Zupa jarzynowa 250 ml(marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne

Dieta bezmleczna, BCJM: bez śmietany

 

 

Kotlet mielony 80g (wieprzowina (łopatka b/kości), bułka czerstwa, jaja, bułka tarta, cebula, olej roślinny, sól, pieprz),ziemniaki 120g, surówka z kapusty pekińskiej 70g (kapusta pekińska, papryka, cebula, oliwa z oliwek, sól, pieprz)

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja

BCJM: bez jaj

 

Muffinki jogurtowe z owocami 70g (mąka pszenna, soda, cukier jogurt naturalny, owoce, jajka, olej rzepakowy, cukier waniliowy)

alergeny: gluten i produkty pochodne, jaja, mleko i pochodne

Dieta bezmleczna, BCJM: bez jogurtu

Zupa jarzynowa 250 ml(marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne

BZBS: bez ziemniaków

 

Kotlet mielony 80g (wieprzowina (łopatka b/kości), bułka czerstwa, jaja, bułka tarta, cebula, olej roślinny, sól, pieprz),ziemniaki 120g, surówka z kapusty pekińskiej 70g (kapusta pekińska, papryka, cebula, oliwa z oliwek, sól, pieprz)

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja

BZBS: bez ziemniaków, zamiana na ryż

BWP: bez wieprzowiny, zamiana na mięso drobiowe

ŚRODA pieczywo mieszane 50g masło 5 g/tłuszcz roślinny 5g

ser żółty 15 g/ wędlina 15g

dżem niskosłodzony 10g warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kawa zbożowa 200ml (mleko, kawa zbożowa, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, jaja, sezam i pochodne

 

Zupa z fasolą białą 250 ml(fasola biała, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne

 

Naleśniki z serem białym 200g (mleko, jaja, mąka pszenna, sól, ser biały półtłusty, jogurt, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko, jaja

 

Jogurt owocowy 150g (jogurt naturalny, owoce, cukier) Alergeny: mleko i pochodne

Zupa z fasolą białą 250 ml(fasola biała, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne

BCJM, bezmleczna: bez śmietany

 

Naleśniki z serem białym 200g (mleko, jaja, mąka pszenna, sól, ser biały półtłusty, jogurt, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko, jaja

Dieta bezmleczna, BCJM: naleśniki na mleku roślinnym, z owocami, bez sera

BCJM: bez jaj

 

Jogurt owocowy 150g (jogurt naturalny, owoce, cukier) Alergeny: mleko i pochodne

Dieta bezmleczna, BCJM: owoc 100-130g

Zupa z fasolą białą 250 ml(fasola biała, marchew, pietruszka – korzeń, por, ziemniaki, olej rzepakowy, śmietana 18%, natka pietruszki, sól, pieprz)

alergeny: mleko i produkty pochodne

BZBS: bez ziemniaków

BSTR: bez fasoli

 

Naleśniki z serem białym 200g (mleko, jaja, mąka pszenna, sól, ser biały półtłusty, jogurt, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko, jaja

BZBS: bez sera, zamiana na owoce

CZWARTEK pieczywo mieszane 50g

masło 5g/tłuszcz roślinny 5g

serek śmietankowy 20 g sucha krakowska 15 g/ 30g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Kakao 200ml (mleko,kakao, cukier)

alergeny: zboża zawierające gluten, soja, mleko i produkty pochodne, sezam i pochodne

Kapuśniak z ziemniakami 250 ml (kapusta kiszona, marchew, pietruszka – korzeń, kiełbasa, por, cebula, ziemniaki, koncentrat pomidorowy 30%, olej rzepakowy, sól,pieprz)

alergeny: gorczyca, soja

 

Potrawka z kurczaka z warzywami 130 g (mięso drobiowe, olej rzepakowy, marchew, cebula, koperek, czosnek, sól, pieprz, papryka mielona słodka, papryka mielona ostra, mąka pszenna, śmietana 18%), ryż paraboliczny 120g

alergeny: mleko i pochodne

 

Kisiel z owocami 150 ml (owoce mrożone, mąka ziemniaczana, woda, cukier)

Alergeny:-

  Kapuśniak z ziemniakami 250 ml (kapusta kiszona, marchew, pietruszka – korzeń, kiełbasa, por, cebula, ziemniaki, koncentrat pomidorowy 30%, olej rzepakowy, sól,pieprz)

alergeny: gorczyca, soja

BZBS: bez ziemniaków

BWP: kiełbasa drobiowa

PIĄTEK pieczywo mieszane 50g

masło 5g/ tłuszcz roślinny 5g

ser twarogowy 20g/ hummus 15g

miód 10g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

Mleko 200ml alergeny: zboża zawierające gluten, soja, mleko i produkty pochodne, sezam i pochodne

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, sezam i pochodne

Rosół z makaronem 250ml (kurczak świeży, indyk, cebula, marchew, pietruszka, seler, por, sól, liść laurowy, pieprz, ziele angielskie, makaron , natka pietruszki)

alergeny:zboża zawierające gluten, jaja, seler

 

Ryba w panierce cytrusowej 80 g (ryba filet – mintaj, miruna, dorsz, mąka pszenna, jajka, skórka z cytryny, sok z cytryny, sól, pieprz), ziemniaki 120g, surówka z kapusty białej 70g (kapusta biała, marchew, jabłko, cebula, olej roślinny, sól, pieprz)

alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, jaja

 

Ciasto drożdżowe z rodzynkami 60g (mąka pszenna, jaja, masło, cukier, środek spulchniający, rodzynki)

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i produkty pochodne

Rosół z makaronem 250ml (kurczak świeży, indyk, cebula, marchew, pietruszka, seler, por, sól, liść laurowy, pieprz, ziele angielskie, makaron , natka pietruszki)

alergeny:zboża zawierające gluten, jaja, seler

BCJM: makaron bezjajeczny

 

Ciasto drożdżowe z rodzynkami 60g (mąka pszenna, jaja, masło, cukier, środek spulchniający, rodzynki)

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja, mleko i produkty pochodne

 

Dieta bezmleczna: ciasto na tłuszczu roślinnym , bez masła i mleka

BCJM: bez masła i mleka, bez jaj

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ryba w panierce cytrusowej 80 g (ryba filet – mintaj, miruna, dorsz, mąka pszenna, jajka, skórka z cytryny, sok z cytryny, sól, pieprz), ziemniaki 120g, surówka z kapusty białej 70g (kapusta biała, marchew, jabłko, cebula, olej roślinny, sól, pieprz)

alergeny: zboża zawierające gluten, ryba, jaja

BZBS: bez ziemniaków, zamiana na mix warzyw gotowanych

BR: zamiana na fileciki z kurczaka

 

Do obiadu podawany jest kompot z owoców sezonowych 200ml (woda, jabłka, śliwki, wiśnie, cukier)

Do śniadania podawana jest herbata owocowa 200ml

Wykaz składników produktów złożonych z uwzględnieniem alergenów mogących powodować alergię znajduje się w sekretariacie szkolny