fbpx

Menu 21-25 czerwca 2021

Menu 21-25 czerwca 2021
 

 

 

 

Śniadanie / śniadanie diety (różnice w kolorze czerwonym)

 

Obiad

 

Diety – BCJM i bezmleczna

 

POZOSTAŁE DIETY !!!

Poniedziałek

 

 

pieczywo  mieszane 50g

masło 5g BM+BCJM: tłuszcz roślinny

schab pieczony 15g BWP – polędwica z indyka 15g

jajko na twardo 30g BCJM: powidła niskosłodzone 5g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

kawa zbożowa 150 ml (mleko, kawa zbożowa) BM+BCJM: woda+kawa zbożowa

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, jaja

zupa pomidorowa z ryżem 250ml (woda, pulpa pomidorowa, ryż, marchewka, pietruszka, por, śmietana cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz, natka pietruszki) alergeny: mleko i produkty pochodne

 

makaron z białym serem 150g (makaron bezjajeczny z pszenicy durum, biały ser półtłusty), różyczki brokułów gotowane na parze 100g alergeny: gluten, mleko i produkty pochodne

 

kefir naturalny 125g, biszkopty 15g (mąka pszenna, cukier, jajaalergeny: jaja, gluten

zupa pomidorowa z ryżem 250ml (woda, pulpa pomidorowa, ryż, marchewka, pietruszka, por, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz, natka pietruszki) alergeny: , bez śmietany

 

makaron z różyczkami brokułów 100g (makaron bezjajeczny z pszenicy durum, brokuły, czosnek, oliwa) alergeny: gluten,

 

mus owocowy 125g, krążki ryżowe 15g  alergeny: –

BZBS:  makaron z różyczkami brokułów 100g (makaron bezjajeczny z pszenicy durum, brokuły, czosnek, oliwa) alergeny: gluten,

 

 

 

 

Wtorek pieczywo mieszane 50g

masło 5g BM+BCJM: tłuszcz roślinny

BM+BCJM: polędwica z indyka 20g, bez sera żółtego,

ser żółty 20g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

mleko 150 ml

BM+BCJM: herbata owocowa

 

alergeny: zboża zaw. gluten, mleko i produkty pochodne

 

zalewajka z jajkiem 250 ml (woda, zakwas żytni, ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, śmietana, jajko, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz) alergeny: mleko i produkty pochodne, gluten, jaja

 

schab pieczony 60g (schab, olej rzepakowy, sól, pieprz) w sosie własnym, kasza gryczana 100g, ogórek konserwowy 100g  alergeny: –

 

ciasto z owocami 40g (mąka pszenna, jaja, masło, owoce, cukier, środek spulchniający), jogurt owocowy (mleko kultury bakterii, owoce) alergeny: mleko i produkty pochodne, zboża zawierające gluten, jaja

zalewajka z jajkiem 250 ml (woda, zakwas żytni, ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, , cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz) alergeny: gluten bez śmietany, bez jaja

 

schab pieczony 60g (schab, olej rzepakowy, sól, pieprz) w sosie własnym, kasza gryczana 100g, ogórek konserwowy 100g  alergeny: –

 

ciasto z owocami 40g (mąka pszenna, olej, owoce, cukier, środek spulchniający), galaretka owocowa 100 ml (woda, sok malinowy, żelatyna)  alergeny:, zboża zawierające gluten

BZBS: zalewajka z jajkiem 250 ml (woda, zakwas żytni, marchewka, pietruszka, por, śmietana, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz) alergeny: mleko i produkty pochodne, gluten  bez ziemniaków

 

BWP: mięso drobiowe pieczone 60g (mięso drobiowe, olej rzepakowy, sól, pieprz) w sosie własnym, kasza gryczana 100g, ogórek konserwowy 100g  alergeny: –

 

Środa pieczywo mieszane 50g

masło 5g BM+BCJM: tłuszcz roślinny

pasta jajeczna 30g (jajka, majonez, sól pieprz)

BCJM – polędwica z indyka 20g

ser biały 20 g BM+BCJM+BZBS: bez sera

BM+BCJM+BZBS: schab pieczony 15g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

kawa zbożowa (mleko, kawa zbożowa) 150ml

BM+BCJM herbata owocowa  150 ml alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty poch, kakao

 

zupa koperkowa z zacierką 250 ml (woda, marchewka, pietruszka, makaron pszenny bezjajeczny zacierka, śmietana, koperek, olej rzepakowy, sól, pieprz) alergeny: mleko i produkty poch.,

 

kopytka z okrasą 150g (mąka pszenna, ziemniaki gotowane, jaja, olej rzepakowy, cebulka), fasolka szparagowa gotowana na parze 100g   alergeny: jaja, gluten

 

smoothie truskawkowe 150g (jogurt naturalny, mleko, truskawki) , herbatniki alergeny:  mleko i prod. pochodne, truskawki, gluten, jaja

zupa koperkowa z zacierką 250 ml (woda, marchewka, pietruszka, makaron pszenny bezjajeczny zacierka,  koperek, olej rzepakowy, sól, pieprz) alergeny: – bez śmietany

 

kopytka z okrasą 150g (mąka pszenna, ziemniaki gotowane, olej rzepakowy, cebulka), fasolka szparagowa gotowana na parze 100g   alergeny: jaja, gluten

                 

mus owocowo-warzywny 150g (polskie warzywa i owoce) , pieczywo chrupkie 15g alergeny:  –

BZBS:

– paella – ryż gotowany z warzywami i mięsem drobiowym (ryż,  marchewka, kukurydza, cebula, mięso drobiowe, brokuły) 200g   alergeny: –

 

BSTR: kopytka z okrasą 150g (mąka pszenna, ziemniaki gotowane, jaja, olej rzepakowy, cebulka), buraczek czerwony gotowany na parze 100g   alergeny: jaja, gluten

 

Czwartek pieczywo mieszane 50g

masło 5g BM+BCJM: tłuszcz roślinny

dżem niskosłodzony 5g

biały ser 20g BCJM+BM+BZBS: wędlina drobiowa 20g; miód 5g

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

kakao 150 ml (mleko, kakao)

BM+BCJM: kawa zbożowa (woda, kawa zbożowa)

alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, kakao

 

 

kapuśniak z młodej kapusty z ziemniakami 250 ml (woda, kapusta młoda, ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, sól, pieprz) alergeny:  –

 

kotlet z piersi z kurczaka 60g,  (mięso drobiowe, bułka tarta pszenna, jaja, olej rzepakowy, sól, pieprz), kasza jaglana gotowana 100g, surówka z marchewki 100g (marchewka, jabłka) alergeny: jaja, gluten

 

budyń domowy 150 g (mleko, mąka ziemniaczana, wanilia), chrupki kukurydziane 15 g alergeny: mleko i prod. pochodne

kapuśniak z młodej kapusty z ziemniakami 250 ml (woda, kapusta młoda, ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, sól, pieprz) alergeny:  –

 

kotlet z piersi z kurczaka 60g,  (mięso drobiowe, bułka tarta pszenna, olej rzepakowy, sól, pieprz) bez jaj, kasza jaglana gotowana 100g, surówka z marchewki 100g (marchewka, jabłka) alergeny: jaja, gluten

 

kisiel domowy 150 g (woda, mąka ziemniaczana, sok owocowy) ,  chrupki kukurydziane  15g alergeny: –

BZBS kapuśniak z młodej kapusty 250 ml (woda, kapusta młoda, marchewka, pietruszka, por, sól, pieprz) alergeny:  –  bez ziemniaków

 

 

Piątek pieczywo mieszane 50g

masło 5g BM+BCJM: tłuszcz roślinny

pieczone mięso z indyka 15g BM+BCJM: pieczone mięso z indyka 20g

ser żółty 15g  BM+BCJM: bez sera

warzywa 40g (sałata, ogórki, pomidory, papryka)

mleko 150 ml

BM+BCJM: herbata owocowa

alergeny: zboża zawierające gluten, jaja,  mleko i produkty pochodne

rosół z makaronem 250ml (woda, mięso drobione, wołowe, marchewka, pietruszka, por, seler, sól, pieprz, natka pietruszki, makaron z pszenicy durum) alergeny: zboża zawierające gluten, seler

 

ciastko rybne 60g (ryba, jaja, bułka tarta pszenna, olej rzepakowy, sól, pieprz), ziemniaki gotowane 150g, surówka z kiszonej kapusty 100g (kiszona kapusta, marchewka, jabłka, cebulka, olej rzepakowy, sól, pieprz) alergeny: ryba, jaja, gluten

 

ciasto 40g (mąka pszenna, jaja, masło, cukier, środek spulchniający) , kisiel 150 ml (woda, sok owocowy, mąka ziemniaczana) alergeny: mleko i produkty pochodne, jaja, gluten

rosół z makaronem 250ml (woda, mięso drobione, wołowe, marchewka, pietruszka, por, sól, pieprz, natka pietruszki, makaron z pszenicy durum) alergeny: zboża zawierające gluten, bez selera

 

ciastko rybne 60g (ryba, bułka tarta pszenna, olej rzepakowy, sól, pieprz) – bez jaj, ziemniaki gotowane 150g, surówka z kiszonej kapusty 100g (kiszona kapusta, marchewka, jabłka, cebulka, olej rzepakowy, sól, pieprz) alergeny: ryba, jaja, gluten

 

ciasto 40g (mąka pszenna, tłuszcz roślinny, cukier, środek spulchniający) – bez jaj;  kisiel 150 ml (woda, sok owocowy, mąka ziemniaczana) alergeny: mleko i produkty pochodne, jaja, gluten

 

BR: gotowane mięso drobiowe 60g, ziemniaki gotowane 150g, surówka z kiszonej kapusty 100g (kiszona kapusta, marchewka, jabłka, cebulka, olej rzepakowy, sól, pieprz) alergeny: ryba, jaja, gluten

 

BZBS: ciastko rybne 60g (ryba, jaja, bułka tarta pszenna, olej rzepakowy, sól, pieprz), kasza pęczak gotowana 100g, surówka z kiszonej kapusty 100g (kiszona kapusta, marchewka, jabłka, cebulka, olej rzepakowy, sól, pieprz) alergeny: ryba, jaja, gluten